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Toutes les recettes de "Viande" - page 4


Des Quenelles sauce Financière

Des Quenelles sauce Financière

Personnellement, j'aime beaucoup cuisiner les quenelles, car la sauce avec laquelle on les prépare change tout.

Des Blancs de Poulet à la Moutarde

Des Blancs de Poulet à la Moutarde

Aujourd'hui, je prépare des blancs de poulet à la moutarde selon la recette de Lolo et sa tambouille .

Une Rouelle de Porc laquée à la Butternut

Une Rouelle de Porc laquée à la Butternut

Ce devait être un jambonneau, mais le jour de mes courses, je n'en ai pas trouvé, je l'ai remplacé par une rouelle de porc.

Des Queues de Boeuf aux Carottes et Vin rouge

Des Queues de Boeuf aux Carottes et Vin rouge

Beaucoup ne cuisinent pas vraiment la queue de boeuf, en rajoutent un ou deux morceaux lorsq'ils préparent un bourguignon ou un pot-au-feu.

Des Saucisses et Pommes de terre au Four

Des Saucisses et Pommes de terre au Four

Je vous propose aujourd'hui une recette simple car l'intégralité de la cuisson se fait au four.

Des Côtes de Porc au Four au Pesto et Parmesan

Des Côtes de Porc au Four au Pesto et Parmesan

Aujourd'hui, je prépare des côtes de porc au four.

Une Tarte Poivrons Jambon

Une Tarte Poivrons Jambon

Je vous invite, ce jour, à préparer une tarte aux poivrons et jambon, de Papilles et pupilles .

Une 96ème Toque pour Chantal!

Une 96ème Toque pour Chantal!

Nous commençons le mois de juillet avec une toque, celle de Chantal , sa 96ème! Elle a cuisiné le wok de poulet aux légumes proposé en début de semaine.

Wok de Poulet aux Légumes

Wok de Poulet aux Légumes

Aujourd'hui, je vous propose un voyage en Orient.

Des Cuisses de Poulet rôties aux Légumes

Des Cuisses de Poulet rôties aux Légumes

Cette fois, je prépare des cuisses de poulet au four selon une recette de Lolo et sa tambouille ! C'est parti! Cuisses de Poulet aux Légumes Pour 6 personnes: 6 cuisses de poulet, 30 petites pommes.

Un Poulet rôti au Miel

Un Poulet rôti au Miel

Qui n'apprécie pas un bon poulet rôti? Aujourd'hui, je vous le propose rôti au miel.

Une Tourte au Poulet, Poireaux et Champignons

Une Tourte au Poulet, Poireaux et Champignons

Un reste de poulet rôti, et le voilà décortiqué, effiloché et transformé en une belle et délicieuse tourte! Je dois cette recette à Cuisine AZ .

Des Quenelles gratinées, Sauce Tomate au Pesto rosso et Olives

Des Quenelles gratinées, Sauce Tomate au Pesto rosso et Olives

Cette fois, je vous propose une recette de quenelles gratinées de Sucre et épices .

Des Joues de Boeuf aux Carottes et au Vin rouge

Des Joues de Boeuf aux Carottes et au Vin rouge

Je suis une fan des joues de boeuf, un régal à chaque fois! Je partage, cette fois, la recette de Papilles et Pupilles .

Des Lasagnes Forestières aux Cuisses de Canard

Des Lasagnes Forestières aux Cuisses de Canard

Une fois n'est pas coutume, je partage avec vous une recette de Cyril Lignac , et quelle recette! Nous nous sommes régalés, tous à l'unanimité!!! Lasagnes Forestières aux Cuisses de Canard Pour.

Des Quiches individuelles Express Tomme Jambon

Des Quiches individuelles Express Tomme Jambon

J'ai aimé cette recette de  Lolo et sa tambouille car elle pare aux plus pressés.

Des Petits Fours façon Hot-Dog

Des Petits Fours façon Hot-Dog

J'ai toujours cette envie de renouveler mes buffets apéritifs.

Un Croque Jambon Familial sans béchamel

Un Croque Jambon Familial sans béchamel

Préparer des croque-monsieur, c'est pratique, mais que diriez-vous de préparer un croque familial que l'on coupe en portions au moment de servir? Je reprends l'idée et la recette de Valérie.

Un Wok de Chou au Poulet, Soja et Sésame doré

Un Wok de Chou au Poulet, Soja et Sésame doré

Envie de dépaysement, envie de voyage.

Une Pintade aux Poivrons au Four de Laurent Mariotte

Une Pintade aux Poivrons au Four de Laurent Mariotte

Ainsi que vous le constatez, je suis dans ma période Laurent Mariotte !!! Et mes gourmands ne s'en plaignent pas.

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