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Entremets à la cerise et au chocolat
Salade de carottes aux cerises et cranberries séchées
Verrines de fromage blanc vanillé, salade de fruits rouges au basilic
Fondant au chocolat aux cerises
Pain cocotte au levain, noix, amandes et raisins secs
Tarte amandine aux abricots
Pudding diplomate aux poires et pépites de chocolat
Gâteau à l’orange et à l’huile d’olive
Galette des rois à la frangipane exotique à la mangue et aux fruits de la passion
Assiette de saumon fumé aux fruits frais
Pommes Duchesse
Bûche façon pavlova aux fruits exotiques
Huîtres, sauce vierge au fruit de la passion, aneth et citron caviar
Gâteau aux pommes et à la cannelle
Bûchettes au praliné amande
Cookies aux pépites de fruits exotiques
Steak de poire de boeuf esprit Rossini
Panna cotta au coulis de fruits (sans gélifiant)
Compote d’abricots et de pêches au romarin
Tarte meringuée aux myrtilles
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