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Loup de mer en croûte de chorizo et parmesan
Aiguillettes de canard roulées au lard et à l’emmental
Nouilles sautées aux crevettes, pleurotes et surimi
Filet mignon de porc au miel, vin rouge et tomates cerises
Salade Caprèse (tomates mozzarella)
Aiguillettes de canard marinées au miel au vin rouge et coriandre
One pan pasta aux saveurs asiatiques (lait de coco, pâte de curry, saumon, crevettes)
Salade de concombre au petit suisse
Mini brochettes saucisson
Potée de chou chinois et poulet
Filet de canard farci à la tapenade noire et à la ricotta
Aspic gourmand
Côte de boeuf aux cèpes
Fonds d’artichauts farcis au chorizo et à la ricotta
Poêlée de légumes
Brochettes apéritives fines tranches de saucisson – tomate – oeuf de caille
Cake aux lardons, cornichons et tomate
Brochettes apéritives fines tranches de saucisson et pastèque
Sauce au madère
Risotto moutardé au dés de jambon et au chou chinois
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