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Les recettes de cuisine de "Diet & Délices" - page 107
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Les recettes de cuisine de "Diet & Délices" - page 107
Foie d’autruche aux airelles
Bûche aux marrons, coeur roulé au cassis
Potiron au miel
Rumsteak d’Angus, crozets et fenouil poêlé
Risotto à la betterave
Bûche façon forêt noire
Cake aux cranberries, amande et orange
Faux filet de boeuf normand maturé, sauce aux morilles, purée et dés de carottes
Carré de boeuf
Epaule de chevreuil aux carottes et champignons frais
Carpaccio de radis red meat au sésame grillé
Steak d’autruche au fruit de la passion et fruits frais
Mini veggy aux épinards et noix
Entrecôte cuisson basse température, sauce aux canneberges fraîches et spatzles
Poêlée de pommes de terre aux escargots et aux pleurotes
Soupe bicolore au céleri et à la carotte
Bûche au marron et au cassis
Champignons farcis aux escargots
Mini veggy aux carottes en deux textures
Entrecôte XXL, sauce au poivre et sa poêlée de marrons et champignons frais
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