Des Grumeaux Dans Ma Cuisine62 recettes
Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...
Mijoté de bœuf façon colombo
Bonjour, aujourd'hui je vous présente une recette faite il y a quelques temps.
Soupe pomme de terre ail, œuf poché et chips de jambon de Serrano
Aujourd'hui, dans le cadre d'un concours sur Instagram, j'ai préparé une soupe pomme de terre, ail, œuf poché et chips de jambon de serrano Rien que l'odeur du jambon dans le four m'a mis l'eau à la bouche.
Brioche perdue jambon de Serrano et Burrata
J'ai préparé ici une brioche perdue salée au jambon de serrano, tomates cerises et burrata.
Tarte-quiche jambon fromage
A l'occasion d'un petit concours sur Instagram, j'ai fait une revisite de la quiche lorraine.
Poulet croustillant à l'orange
Une recette qui nous a transportée malgré les restrictions sanitaires, La recette du poulet croustillant à l'orange comme si on était au restaurant.
Aiguillettes de poulet roulées au chorizo sauce parmesan
Un plat assez sympa que j'avais en tête depuis quelques temps mais il est vrai qu'en ce moment, je ne suis pas très motivée ni a faire des nouvelles recettes, ou même de la cuisine tout court et encore moins de retranscrire celles-ci sur le blog car.
Couscous
INGR É DIENTS (6 p ortions) : 8 pilons de poulet 12 merguez huile d'olive 2 boîtes de concentré de tomate 3 cuillères à soupe d'épices à couscous 2 cuillères à café d'harissa 2 cubes de bouillons de bœuf 3 belles tomates 10 petits navets 5 belles carottes.
Rillettes de poulet au curry
Actuellement en rééquilibrage alimentaire, j'apprend à connaitre et découvrir d'autre ingrédients que ceux de base.
Mille-feuilles jambon chèvre et pesto
Et voila, enfin testé en version raisonnable (niveau taille) les "mille feuilles" jambon-chèvre -pesto vu il y a quelques temps sur internet.
Poulet et boulgour au citron et à l'ail
Un plat tout en 1 facile à faire en grosse quantité pour les repas de familles INGRÉDIENTS: 4 cuisses de poulet 400 g de haricots verts (en bocal pour moi) 200 g de boulgour 1/2 litre de bouillon de volaille 20 cl de bière blonde 2 citrons 1 grosse tête.
Sauce mayo-moutarde
Voici une petite sauce qui est assez sympa pour assaisonner vos salade comme celle au poulet par exemple.