Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...
Avec les tomates de mon jardin et celles qu'un ami nous a donné, j'ai voulu faire une tarte coloré et le résultat est plutôt pas mal.
Toujours avec les tomates que j'ai eu d'un ami du Nord, les vertes cette fois, j'ai décidé de tester une recette de beignets de tomates vertes.
Pour le défi du mois anniversaire des bloguer culinaire auquel je participe puisque je suis née au mois d’Août, le 31 précisément .
Et voila, c'est dimanche et il me reste les bananes de la semaine que mes jumeaux n'ont pas mangés ainsi que de la creme mascarpone dont j'ai oublié de me servir.
Une jolie tarte aux couleurs de l'été et du soleil avec de la courgette, de l'aubergine, des tomates des poivrons et du fromage.
Un petit gâteau qui m'a fait envie des que je l'ai vu mais il m'aura fallu 3 tentatives pour arriver à le prendre en photo.
Une tarte aux pommes revisitée façon crumble avec son caramel beurre salé :) une tarte aux pommes très caloriques je vous l'accorde mais une tarte aux pommes parfaite pour réchauffer les cœurs et les corps par ces températures automnales.
La petite douceur du jour :) Des fondants ou moelleux (selon la cuisson) au chocolat praliné avec un cœur chocolat blanc.
Un clafoutis salé super sympa et que les enfant apprécient tant par sa présentation que par son gout.
Toujours pour le thème Halloween mais en restant de saison, j'ai fait un flan potimarron noix de coco.
Une jolie façon de présenter les poireaux qui ne sont pas toujours bien reçu à la maison.
Le cheesecake est un de mes dessert favoris car il peut se décliner à l'infini au niveau des goûts et des ingrédients utilisés de façon à avoir un cheesecake light ou un cheesecake moins light^^ Je vous laisse découvrir la recette de ce cheesecake au.
Ayant congelé plusieurs kg de ratatouille ainsi que des morceaux de quasiment tous les légumes me permettant d'en faire une, je vais pouvoir m'amuser à l’accommoder sous plusieurs forme.
Pour la chandeleur, je vous propose une recette de pâte à crêpes à la framboise.
Avec un peu de retard sur l'épiphanie, voici ma galette framboises-pistache.
Un plat que toute la famille à adoré!!! Et certaines collègues de boulot qui ont goûtés aussi.