Delph_in_cuisine_bio67 recettes
Recettes saines – IG Bas – sans sucre raffiné – compatibles avec Thermomix, Cookéo et WW
Paëlla rapide maison
Excellente et rapide à faire, la paëlla est un plat à base de riz d’origine de la région de Valence en Espagne.
Sorbet à l’abricot au Thermomix
Quoi de plus sain que de faire son sorbet maison🍧? Il vous faut juste des fruits congelés, un peu de sucre et du jus de citron! Les aliments sont maîtrisés, et surtout le résultat est bien plus goû…
Taboulé maison
Le taboulé est idéal à emporter en pique-nique ou tout simplement une entrée qui ensoleillera votre repas.
Crème glacée à la vanille
Envie d’une bonne glace à la vanille? Voici la recette que j’utilise pour en faire à la maison, grâce au Thermomix! Nous ne mangeons plus que ça! Facile à faire, avec peu d’ingrédients, il faut jus…
Purée de pomme de terre maison
Rien de tel qu’une bonne recette de pomme de terre maison, tellement facile grâce au Thermomix! Ingrédients, 3SP/part de 100g : 1000g de pommes de terre, épluchées et coupées en rondelles 1 c…
Tarte au citron meringuée
Rien de plus gourmand qu’une tarte au citron meringuée! A la maison, c’est un classique puisque c’est la pâtisserie préférée de mon mari ! Je sais quoi lui préparer quand j’…
Buns sans gluten pour hamburger
Envie d’un bon burger maison? Et oui, j’adore ça!!!! Voici une recette de buns sans gluten pour vous faire plaisir, et bien meilleur qu’un fast food!! Ingrédients pour 6 buns : 10…
Pain de mie sans gluten
Ah la la, le pain de mie! J’adore ce pain qui me rappel mon enfance! Garni de beurre, de pâte à tartiné maison ou de confiture (maison bien sûre), il est excellent de part son moelleux.
Purée de butternut
Voici une recette qui fait l’unanimité à la maison : une purée de butternut ! Excellente pour la santé, elle peut être servit en accompagnement d’une viande et d’une salade verte …
Tahiné maison (purée de sésame)
Le tahiné est une crème de sésame, préparation orientale faite à partir de graines de sésame blond broyées et d’huile végétale.
Foie gras maison
Ça vous dit un fois gras maison ? À déguster à l’apero, en entrée, en plat principal, sur du pain d’épices ou des toasts de pain grillés….
Moelleux de Noël aux épices
A cette époque de l’année, J’ADORE préparer des gâteaux ! Et surtout des gâteaux aux épices.
Raffëllo maison
Envie d’une gourmandise à la noix de coco? A déguster, pour garnir un gâteau, ou tout simplement à offrir, vous ne pourrez que craquez si vous aimez les raffaello maison! En plus c’est …
Chocolat en poudre maison
Voilà un chocolat en poudre maison délicieux, simple et rapide à réaliser ! Il est surtout meilleur et beaucoup moins sucré que celui que l’on achète en grande surface ! Astuce : Mettre le chocolat…
Mélange de graines maison
Une façon originale d’agrémenter vos salades ou vos mueslis, et bien moins cher que des mélanges déjà fait trouvé en magasin.
Mousse au chocolat facile
Envie de chocolat? Rien de tel qu’une bonne mousse au chocolat faite maison! J’adore! Je suis fan! Un petit plaisir de temps en temps, ça fait du bien! Et nous connaissons tous le pouvo…
Cordon bleu maison
Voilà la recette d’un excellent cordon bleu maison, inspiré de la recette su site Cookomix (pour ceux et celles qui connaissent) ! Agrémenté de petits pois carottes maison, c’est un sup…
Baguette
Faire son pain maison c’est possible! C’est tellement bon! Et c’est encore plus facile avec le Thermomix! Après avoir testé plusieurs recettes avec des déceptions et des réussites…