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Moelleux à la Crème de Châtaignes (ou Marrons) - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 6/8 personnes : 500 g de crème de châtaignes ou marrons (la recette ici !) 50 g de beurre 3 œufs 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de sucre Préchauffer
Quatre Quarts Breton - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour un quatre-quarts de 8/10 personnes : 3 œufs (penser à les peser pour la suite ! 😉 ) farine : identique au poids des 3 œufs sucre : identique au poids des 3 œufs
Clafoutis aux Pommes de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 8/10 personnes : 4/5 pommes 5 cuillères à soupe bien pleines de sucre en poudre 5 cuillères à soupe bien pleines de farine 3 œufs entiers 1/2 litre de lait demi-écrémé 1 sachet de
Gâteau Fondant à la Patate Douce - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 6/8 personnes : 1 kg de patates douces 250 g de beurre 150 g de sucre 100 g de farine 5 œufs 1 cuillère à café de poudre de vanille 1 bouchon de bouteille
Gâteau Poire Chocolat Framboise - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 8 personnes : 3 ou 4 poires bien mûres 200 g de chocolat 150 g de beurre 130 g de farine 125 g de framboises (ou 1 barquette) 100 g de sucre 3 œufs
Tarte aux Aubergines et Fromage de Brebis - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 1 tarte de 6/8 personnes : 1 pâte feuilletée (la recette ici !) 3 aubergines 200 g de fromage de brebis (type Lou Pérac) 30 g de gruyère râpé 25 cl de crème fraîche
Cookies Croquants au Chocolat - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour une vingtaine de cookies : 150 g de farine 150 g de sucre cassonade 150 g de chocolat noir en tablette 125 g de beurre 1 cuillère à café de bicarbonate 1 œuf Dans
Moelleux aux Pêches de Vigne, Framboises et Vanille - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 6/8 personnes : 200 g de beurre 200 g de farine 150 g de sucre 5/6 pêches de vignes (ou 3 pêches normales) 4 œufs 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café
Gâteau au Chocolat Sans Beurre (avec des Courgettes) - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 6/8 personnes : 200 g de chocolat 180 g de courgettes 100 g de farine 2 cuillères à soupe de miel (ou de sucre semoule) 3 œufs 1 sachet de levure chimique Laver, peler
Cake aux Poires et Chocolat - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 1 cake de 8/10 personnes : 3 ou 4 poires bien mûres type Williams (ou au sirop) 120 g de sucre cassonade 120 g de farine 100 g de chocolat en tablette 90 g
Tarte aux Courgettes et aux Lardons - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 6/8 personnes : 1 pâte feuilletée (recette ici) ou brisée (recette ici) 2 courgettes (calibre moyen/gros) 1 oignon doux (type Mulhouse) 200 g de lardons 20 cl de crème fraîche liquide 3 œufs sel,
Tarte aux Tomates - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 6/8 personnes : 1 pâte feuilletée (la recette ici !) 3/4 grosses tomates (de plusieurs couleurs si possible) 250 g d’emmental 70 g d’emmental râpé 2 cuillères à soupe de moutarde Préchauffer le four
Tiramisu aux Mirabelles - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 8/10 personnes : 1 kg de mirabelles 12 madeleines (type Commercy : recette ici !) 250 g de mascarpone 60 g de sucre 30 g de beurre 4 œufs 3 cuillères à soupe de
Tarte aux Mirabelles - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 1 tarte de 8 personnes : 1 pâte brisée sucrée (la recette ici !) ou feuilletée (la recette ici !) 750 g de mirabelles fraîches dénoyautées 5 cl de crème fraîche liquide 50 g
Tarte aux Courgettes et Safran - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 1 tarte de 6/8 personnes : 4 courgettes moyennes (plusieurs couleurs si possible) 70 g de farine 50 g d’emmental râpé 20 g de beurre 10 cl de lait demi-écrémé (ou crème fraiche liquide)
Cake Marbré Chocolat/Vanille - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour un cake marbré de 8/10 personnes : 150 g de farine tamisée 150 g de beurre 150 g de chocolat noir (ou au lait) 100 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1
Cake Moelleux aux Pommes - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour un cake de 6/8 personnes : 150 g de farine tamisée 100 g de sucre roux 60 g de beurre 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de poudre de
Moelleux Pommes Raisins - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 6/8 personnes : 150 g de farine 120 g de sucre en poudre 130 g de beurre fondu 150 g de raisins secs 1 sachet de levure chimique 3 œufs 3 pommes moyennes type
Muffins Chocolat Poires - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour une douzaine de muffins : 1 yaourt nature (garder le pot vide pour la suite) 1 pot de sucre en poudre 2,5 pots de farine 1/2 pot d’huile de cuisine 1 sachet de sucre
Tarte Abricots Amandes - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour une tarte de 6 à 8 personnes : 1 pâte brisée (recette ici) ou feuilletée (recette ici) 800 g d’abricots 2 œufs 130 g de sucre en poudre 20 cl de crème fraîche 5