Délicimo
Temps de Préparation : 25 minutes – Temps de Cuisson : 55 minutes – Difficulté : Facile Pour 6/8 personnes : Pour la pâte sablée : 250 g de farine tamisée 150 g de beurre
Temps de Préparation : 10 minutes – Temps de Cuisson : 12 minutes – Difficulté : Facile Pour une douzaine de financiers : 110 g de sucre glace 90 g de beurre 90 g de
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 8 minutes – Difficulté : Facile Pour une quinzaine de mini-tartelettes : 25 cl ou (250 g) de lemon curd : la recette ici
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 20 minutes – Difficulté : Facile Pour 1 bocal de 50 cl de lemon curd : 15 cl (ou 150 g) de jus de
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 15 minutes – Difficulté : Facile Pour 6/8 personnes : 1 pâte à pizza épaisse (la recette ici !) 250 g de tomates cerises
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 45 minutes – Difficulté : Facile Pour 6/8 personnes : 150 g de sucre glace 125 g de framboises (fraîches ou surgelées) 100 g
Temps de Préparation : 20 minutes – Temps de Repos : 30 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 12 biscuits de type Petit Beurre, Thé ou sablé Breton 4 cuillères à soupe
Pour une douzaine de moelleux : 140 g de poudre d’amandes 125 g de blancs d’œufs 125 g de beurre 110 g de sucre glace 60 g de pâte de pistache 2 cuillères à soupe
Pour 4 personnes : 4 morceaux de dos de cabillaud (ou autre poisson : dos de lieu noir par exemple) 50 g de farine 40 g de beurre 30 g de chapelure 1 citron jaune
Pour 8/10 personnes : 500 g de cerises 5 cuillères à soupe bien pleines de sucre en poudre 5 cuillères à soupe bien pleines de farine 3 œufs entiers 1/2 litre de lait demi-écrémé 1
Pour une douzaine de briochettes : Pour les briochettes : 260 g de farine 120 g de beurre très froid 100 g de myrtilles fraîches ou congélées 50 g de sucre 10 g de levure
Pour 6 mi-cuits : 250 g de framboises fraîches 115 g de beurre 100 g de chocolat noir 80 g de sucre en poudre 60 g de farine 2 œufs Mixer les framboises puis verser
Pour un cake de 8/10 personnes : 200 g de myrtilles fraîches ou congelées 190 g de sucre 150 g de beurre mou (à température ambiante) 110 g de poudre d’amandes 90 g de farine
Pour 4 personnes : 4 tranches de pain de campagne 4 œufs 2 avocats bien mûrs 2 cuillères à soupe de yaourt nature ou fromage blanc 2 cuillères à café de jus de citron 1
Pour du glaçage royal : 250 g de sucre glace 1 blanc d’œuf 2 cuillères à café de jus de citron du colorant alimentaire (si vous souhaitez une couleur différente du blanc) Mélanger le sucre
Pour 6/8 personnes : 2 pâtes brisées sucrées (la recette ici !) 10/12 pêches de vigne (ou 8 pêches blanches ou jaunes) 220 g de sucre en poudre 120 g de poudre d’amande 1 œuf
Pour 4 personnes : une douzaine de tranches de pain tranchées finement 2 ou 3 grosses tomates bien mûres 1 gousse d’ail 6 tranches de jambon de pays (type Bayonne ou Lacaune) 2 cuillères à
Pour une tarte de 6/8 personnes : 1 pâte brisée sucrée (la recette ici !) 500/600 g de myrtilles (fraîches ou congelées) 80 g de poudre d’amandes 80 g de sucre 15 cl (ou 150
Pour 6 tartelettes : Pour la pâte sablée : 250 g de farine tamisée 130 g de sucre semoule 100 g de beurre pommade (à température ambiante) 1 œuf 1 pincée de sel Pour la
Pour une douzaine de brochettes : 4 filets de poulet 6 cuillères à soupe de miel (toutes fleurs) 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d’huile 2 citrons une douzaine de