Délices et Saveurs75 recettes
Des recettes aussi bien salées que sucrées! Que des bonnes choses à tester, à manger et à partager!!! Gâteaux, apéritifs, verrines, desserts, smoothies, plats et bien d'autres encore à découvrir sur mon blog!
Petits croissants à la vanille et amandes
Troisième recette Ingrédients : 250 g de farine 1 demie càc de levure chimique 100 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel 3 jaunes d'œufs 200 g de beurre mou 125 g de poudre d'amandes décoration : sucre glace et sucre en poudre.
Tuiles aux amandes
Dernière recette de gâteaux de Noël pour cette année!! J'ai fait également des roses des sables dont j'ai déjà publié la recette il y a quelques temps.
Cupcakes à la framboise
Voici une recette de cupcake que j'ai fait et décoré avec ma soeur à l'occasion d'une baby shower! Merci Steph!! Ingrédients : 100g de beurre mou 120g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 120g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique framboises.
Galette des Rois à la frangipane
Tout d'abord, je vous souhaite à tous une excellente année 2O11! Pour commencer l'année, voici la recette de la fameuse galette des Rois.
Brioche roulée au Nutella
Après quelques semaines d'absence ( Et oui je viens d'être maman!!!! ) me voici de retour avec une nouvelle recette! Un petit délice pour le petit déjeuner ou le goûter! Ingrédients : 275 g de farine 75 ml de lait tiède 1 œuf 100 g de beurre mou 1 càc.
Flan à la carotte et au cumin
Pour environ 6 petits flans (moulesà cannelés) Ingrédients : 300g de carottes 1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf 10 cl de crème liquide cumin en poudre sel, poivre beurre (pour les moules) Préparation : Épluchez puis taillez les carottes en petits cubes (1.
Tarte au sucre
Très sympa pour le goûter ou tout simplement au petit dej' Ingrédients : Pour la pâte 280g de farine 100ml de lait 2 oeufs 80g de beurre 15g de levure fraîche sel Pour la crème 1 oeuf 60g de crème fraîche épaisse 80g de sucre de canne 40g de beurre Préparation.
Beignets au fromage blanc
Mardi gras est passé mais ce n'est pas une raison de ne pas en manger!! C'est tellement bon! Pour environ 25 beignets Ingrédients : 250g de farine 100g de fromage blanc 70g de sucre 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 4 càs de lait 20g de beurre fondu.
Tarte aux pommes
Un dessert que j'adore surtout avec beaucoup de cannelle!!! Ingrédients : 1 Pâte brisée ou feuilletée 3 pommes 1 jaune d'oeuf 2 oeufs entiers 50g de sucre 200 ml de lait 100 ml de crème liquide entière cannelle ou extrait de vanille (facultatif c'est.
Clafoutis à la framboise
Un dessert bien frais à déguster toute l'année! Ingrédients : 300g de framboises (fraîches ou surgelées) 3 oeufs 20 cl de crème liquide 50g de maïzena 25 cl de lait 100g de sucre Préparation : Préchauffez le four à 180°C.
Farandole de fruits et glace vanille
Un dessert chaud froid facile à préparer et délicieux pour les papilles! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 mangue 2 bananes 1/2 ananas 1 gousse de vanille 25g de beurre Sucre en poudre 1 petit verre de Rhum (facultatif) 6 boules de glace vanille feuilles.
Soupe de fraises et mousse à la menthe (siphon)
Un dessert de saison très frais et délicieux! Merci à Émilie pour l'idée de la mousse à la menthe! Pour 4 personnes Ingrédients pour la soupe de fraises: 500g de fraises 10 cl de crème 25g de sucre (facultatif) Préparation de la soupe de fraises : Nettoyez.
Sundy- barres aux céréales et chocolat
Une véritable gourmandise!! Ingrédients: 60g de beurre 60g de sirop de glucose (épicerie spécialisée ou Grand Frais) 30g de sucre 100g de corn flakes nature 100g de chocolat noir Préparation: Préchauffez votre four à 180°C.
Petits clafoutis aux deux poivrons
Un accompagnement original et savoureux! Pour 8 clafoutis (moule à muffins) Ingrédients : 2 oeufs 75g de farine 35 cl de lait 50g de gruyère râpé sel, poibre, thym 1 poivron rouge 1 poivron jaune ou vert huile d'olive Préparation : Préchauffez votre.
Cookies au beurre de cacahuète
Je n'en n'avais jamais mangé et je trouve ça pas terrible à la petite cuillère!! Alors j'ai cherché quoi faire avec et c'est délicieux!! Pour 10 à 15 cookies Ingrédients : 100g de beurre de cacahuète 80g de beurre en peu mou 100g de sucre de canne 1.
Gâteau Hello Kitty (speculoos, fromage blanc vanillé)
Voici le gâteau d'anniversaire que j'ai fait pour les 2 ans de ma nièce avec Hello Kitty en déco.
Muffins à la crème de marron
Tout simplement trop bon!!! Ingrédients : 160g de sucre 2 oeufs 240g de farine 160g de beurre mou 1 càc de levure chimique 120ml de lait 160g de crème de marron 1 càc de vanille liquide des brisures de marrons glacés Préparation : Préchauffez le four.
Pain d'épices
Un pain d'épices moelleux et très goûteux! Attention à ne pas mettre plus d'épices car cela est largement suffisant! Ingrédients : 250g de farine 200g de miel liquide 50g de cassonade 50g de poudre d'amandes 100 ml de lait 1 oeuf 1 pincée de bicarbonate.
