Délicieuses gourmandises sucrées et salées | sélection de produits d'artisans de la côte ouest de la France | recettes de cuisine saines, faciles, aux tendances flexitariennes mais aussi végan, parfois sans gluten ... pour limiter le cholestérol.
Les vrais amateurs de cookies vous le diront : on ne décide pas au derniers moments de faire des cookies.
Pour une version de la recette sans publicité, clique ici >>> La recette lyonnaise de grand-mères à l’ancienne Le gâteau de foie (à Lyon ou dans la Bresse on ne précise même pas « de volaille ou de poulet ») fait partie des recettes traditionnelle lyonnaise.
Le clafoutis est un dessert de saison estivale de prédilection, (très) facile à faire donc inratable, composé d’ingrédients de base que tout le monde possède dans sa cuisine .
Pas besoin d'être un(e) chef(fe) de cuisine pour épater ses collègues de travail à la pause déjeuner.
Un véritable flan aux oeufs et au lait parfumé à la vanille Manger du flan .
Recette facile du caramel beurre salé à tartiner Qui n'a pas goutté de caramel au beurre salé au moins une fois dans sa vie ? En Bretagne, c'est un accompagnement incontournable avec les crêpes (ma recette ici>>> ) et autres desserts.
Recette vegan de brownie au chocolat et patate douce Un bon brownie au chocolat noir en version végan, sans beurre et sans oeuf.
Tiramisu breton au caramel beurre salé Mariage réussi entre cette spécialité italienne et les produits bretons.
Recettes de crêpes sucrées gourmandes J'ai tenu une crêperie pendant plusieurs années à Lyon.
Moelleux fondant au chocolat et banane mure Que faire avec des bananes trop mûres ? Il existe de nombreuses recettes.
Recette de cookies chocolat aux pois chiches - vegan Grâce aux ingrédients, cette recette permet d'obtenir des cookies au cœur moelleux et à la coque légèrement croustillante.
Cheesecake Japonais sans gluten Une recette originale sans farine pour un cheesecake.
Gâteau au yaourt sans gluten au citron noir La recette de ce gâteau au yaourt est un dessert léger (peu de matière grasse), parfumée (avec n'importe quel zeste d'agrume ou autre épice), crémeux et frais.
Recette fondant au chocolat noir + potimarron + haricots rouges azuki Ce matin j'avais en réserve un reste de potimarron cuit à la vapeur et des haricots rouges azuki.
Recette du gateau invisible aux pommes, sans gluten .
Recette d'une délicieuse crème vegan au praliné J'ai cherché sans trouver une bonne crème végan au praliné.
Le Kerisac de Glace, un moelleux de cidre J'ai enfin réussi à obtenir une bouteille de ce breuvage breton qu'est le moelleux de cidre.
Recette de la crêpe à la crème de pralines roses de Lyon Pendant 6 ans environ, j'ai géré une crêperie à Lyon Gerland (Praline et Fleur de Sel).
Madeleines vegan sans gluten sans lactose sans oeuf Une recette de la fameuse Madeleine, en version végan, c’est-à-dire sans lactose sans œuf et sans gluten.
Recette délicieuse crêpe vegan, sans oeuf, sans sucre ajouté, sans lactose .