Délices de la côte ouest de la France22 recettes
Délicieuses gourmandises sucrées et salées | sélection de produits d'artisans de la côte ouest de la France | recettes de cuisine saines, faciles, aux tendances flexitariennes mais aussi végan, parfois sans gluten ... pour limiter le cholestérol.
Clafoutis aux cerises, l’authentique recette
Le clafoutis est un dessert de saison estivale de prédilection, (très) facile à faire donc inratable, composé d’ingrédients de base que tout le monde possède dans sa cuisine .
Sauce ponzu maison
(Sauce japonaise aux agrumes) La sauce ponzu est une sauce japonaise à base d’agrumes japonais.
Recette du beurre de pomme au miel et épices
Un bon dessert sans produit lacté, sans oeuf, sans farine, juste des pommes, une purée d'oléagineux et du miel pour une saveur un peu plus sucrée.
Recette d'une délicieuse panna cotta coco amande vegan
Les astuces pour réussir une bonne panna cotta végan à la crème de coco et au lait d'amande Quand j'ai commencé ma cure d'amaigrissement et de perte de cholestérol, j'ai cherché des recettes végan car elles sont sans matière grasse animale.
Recette pommes de Bretagne au miel et romarin
Recette pommes de Bretagne au miel de lavande et romarin Pour accompagner un boudin noir ou tout simplement en dessert sucré salé, la pomme est un fruit idéal.
Délices sucrés de Bretagne à tartiner
Délices sucrés de Bretagne à tartiner Découvrez deux belles maisons d'artisans situées toutes les 2 dans le Morbihan en Bretagne, avec à la une : une confiture aux pommes et caramel beurre salé, ainsi qu'une confiture de lait à la noisette et beurre.
Confiture de fraise de Plougastel
Confiture de fraises de Plougastel La fraise de Plougastel, c'est une renommée historique.
Recette facile de pickles d'oignons de Roscoff
Recette facile de pickles d'oignons roses de Roscoff Les pickles sont des conserves de légumes ou de fruits au vinaigre ou lacto-fermentés en saumure.
Recette de moelleux fondant au chocolat et banane mure
Moelleux fondant au chocolat et banane mure Que faire avec des bananes trop mûres ? Il existe de nombreuses recettes.
Rillettes de cochon aux olives vertes et piquillos
Rillettes de cochon aux olives vertes et piquillos Mes baguettes au levain sorties du four, il me fallait un produit digne d'une dégustation pour un apéro et ses tartinades.
Sablé breton et pommes confites au caramel beurre salé
Sablé breton et pommes confites au caramel beurre salé Le froid est revenu pour ce printemps, je vous propose une recette automne hiver sur le thème du sablé breton, de la pomme et du caramel au beurre salé.
L'Audacieux puis l'Audace du vignoble Drouard
L'Audacieux puis l'Audace du vignoble Drouard Le vignoble Nantais est connu pour son Muscadet et son Gros Plant, des vins blancs secs qui accompagnent à merveille les poissons et fruits de mer.
Recette de la Caponata à la Sicilienne
Recette de la Caponata à la Sicilienne Avec l'été arrive beaucoup de fruits et légumes sur les marchés .
Recette dessert healthy et fruits (trop) murs
Recette dessert healthy et fruits murs L'éternelle question : qu'est ce que je peux faire comme recette avec des bananes trop mûres ? Tout d'abord, il faut savoir qu'une banane mûre renforce plus le système immunitaire qu'une banane verte (8 fois plus).
Recette de gâteau au yaourt sans gluten au citron noir
Gâteau au yaourt sans gluten au citron noir La recette de ce gâteau au yaourt est un dessert léger (peu de matière grasse), parfumée (avec n'importe quel zeste d'agrume ou autre épice), crémeux et frais.
Recette sablé breton et abricots confits au miel et romarin
Recette sablé breton et abricots confits au miel et romarin C'est la saison des abricots.
Recette de compote de figue et citron
Compote de figue et citron issus de la fermentation de kéfir L'idée de départ était de ne pas jeter les fruits ayant servi à la première fermentation du kéfir, c'est à dire la figue et la rondelle de citron.
Faire son citron confit salé en saumure
Recette du citron confit fait maison De nombreuses recettes existent sur internet, elles se ressemblent plus ou moins.
Recette Tartelette potimarron figue citron
Recette facile de tartelettes potimarron figue citron La courge butternut, le potiron, le potimarron sont de saison.
Recette gateau invisible vegan aux pommes et sans gluten
Recette du gateau invisible aux pommes, sans gluten .