blog culinaire avec recette, du salé au sucré, de l'apéro au dessert dirons nous.....
Une amie m'a gentillement offert du sauté de sanglier sachant que l'on adore le gibier.
Dans la recette de base, c'est un poulet entier qui est utilisé, cette fois ci j'ai cuisiné des blancs de poulet que j'avais dans mon congélateur, j'ai donc juste diminué le temps de cuisson.
Me revoici, me revoilou, enfin !!!!!! Très peu présente depuis assez longtemps, j'ai enfin l'occasion de vous partager une recette simple.
Me voilà de retour avec un beau panier "to good to go" dans lequel se trouve 1kg500 d'Osso Bucco de dinde.
J'ai eu la chance d'avoir été sélectionnée pour tester la crème de St Agur et j'ai testé pour vous ce délicieux velouté de légumes avec deux petites quenelles de ce fromage onctueux.
Toujours des températures négative la nuit, pourtant le soleil est bien là, brrrrrrr, c'est long pour sortir de ce temps hivernale.
Besoin et envie de se faire plaisir en cette période bien triste, de plus ici il ne fait pas très beau ni très chaud.
De retour du boucher ou ces jolis morceaux de veau m'ont fait de l'oeil, me voilà de retour à la maison à la recette d'une nouvelle recette.
Je vous propose aujourd'hui un mélange étonnant, du veau, du basilic et des anchois !!! Oups j'ai oublié les olives !!! Original non? Un plat très riche en saveur.
La victime du jour : le poulet fermier qui m'a légué ses deux cuisses pour passer à la postérité grâce à cette succulente recette.
Aujourd'hui j'ai le plaisir de vous partager une recette trouvée sur le blog " les petits plats de Béa ".
Aviez vous que l'adjectif anglais crumbly signifie « friable » ? Non? Ben moi non plus, il est vrai que mon niveau d'anglais n'est pas très très .
En mode week-end, donc en mode cuisine pour avoir des bons petits plats pour la semaine qui arrive.
J'ai déjà publié une recette de colombo au porc, celle ci est un peu différente, avec du citron vert.
Il y avait un long moment que je n'avais cuisiné du lapin, j'avais envie d'une bonne sauce crémeuse, bref une envie gourmande.