DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)

DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)431 recettes

Très gourmande et ex-pâtissière, bienvenue sur mon blog de recettes !

Les recettes de cuisine de "DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)" - page 7


Swap Noël

Swap Noël

J'ai reçu aujourd'hui mon swap de Noël (organisé par Maoka)! Mille mercis à mon expéditrice Armelle pour sa générosité! Regardez comme.

Macarons de Noël

Macarons de Noël

Voici les macarons que nous avons mangé hier, plus ou moins jolis mais tous délicieux: De gauche à droite, café, chocolat, citron

Tartelette matcha framboise

Tartelette matcha framboise

Longtemps que je n'ai pas posté de recette!!! Celle-là est simple mais j'ai vraiment adoré.

Petits chocolats

Petits chocolats

Quelques photos de mes récentes réalisations: Les recettes suivent.

Chocolats aux épices

Chocolats aux épices

Je n'écris presque plus dans ce blog, mais ne croyez pas pour autant que j'ai arrêté de cuisiner.

Chocolats au lait, ganache pralinée et caramel

Chocolats au lait, ganache pralinée et caramel

 Pour les coques:     * 125 g de chocolat au lait de couverture en pistoles Pour la ganache: (proportions.

Gâteau chocolat-pralinoise au beurre salé ou comment j'ai transformé un classique

Gâteau chocolat-pralinoise au beurre salé ou comment j'ai transformé un classique

Mes parents ont une recette de gâteau au chocolat qui a l'avantage d'être extrêmement rapide à réaliser et très simple.

Macarons chocolat-curry: mes premiers macarons réussis!

Macarons chocolat-curry: mes premiers macarons réussis!

Ça y est, j'ai enfin obtenu un résultat présentable! Vous ne pouvez pas imaginer ma fierté quand je les ai sortis du four, et mon bonheur.

Macarons chocolat-curry: la recette

Macarons chocolat-curry: la recette

Pour faire mes macarons, j'ai suivi la recette de Christophe Felder, trouvée sur le blog de Fofil (une vraie pro des macarons, allez voir:.

Roulé d'omelette aux pâtes

Roulé d'omelette aux pâtes

J'adore arriver à la maison à midi et me dire "Youpi j'suis tout seul j'peux me faire c'que je veux à manger !" !Donc ce midi,.

Verrines de crème de courgettes et chantilly au curry

Verrines de crème de courgettes et chantilly au curry

Hier midi, sans occasion spéciale, j'ai eu envie de faire un repas un peu plus élaboré que d'habitude et j'ai eu l'idée de ces petites.

Chocolats blancs, ganache noire à la rose

Chocolats blancs, ganache noire à la rose

Nouvel essai de petits chocolats ce week-end.

Fraisier

Fraisier

Je sais, ce blog est un peu mort.

Eclairs et Religieuses au café

Eclairs et Religieuses au café

Encore un entraînement pour le BEP, réalisé la semaine dernière: Pâte à choux 250 mL d'eau4 g de sel110 g de beurre150 g de.

Entremets abricots lavande, un petit goût d'été...

Entremets abricots lavande, un petit goût d'été...

Je me rends compte que je délaisse totalement ce blog depuis que je travaille en pâtisserie.

Intrusion du ptit frère

Intrusion du ptit frère

Bougeoir bonsoir ! Ptite intrusion pour donner des nouvelles (même si tous les visiteurs de ce blog viennent pour les délicieuses.

Steak sauce marchand de vin

Steak sauce marchand de vin

Je n'ai pris assez de notes pour vous retranscrire comme il faut les autres recettes qu'on a faites, donc je commence par celle-là.

Délicieuse tarte au citron meringuée...

Délicieuse tarte au citron meringuée...

Un de mes desserts préférés, ici avec une excellente recette de crème citron, bien équilibrée entre douceur et acidité, et une meringue.

Mousse chocolat blanc aux fruits rouges

Mousse chocolat blanc aux fruits rouges

Un petit dessert fin et léger réalisé aujourd'hui.

Des ptites verrines un peu girly...

Des ptites verrines un peu girly...

Le week-end dernier, j'avais fait des meringues toutes roses.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.