Très gourmande et ex-pâtissière, bienvenue sur mon blog de recettes !
J'ai reçu aujourd'hui mon swap de Noël (organisé par Maoka)! Mille mercis à mon expéditrice Armelle pour sa générosité! Regardez comme.
Voici les macarons que nous avons mangé hier, plus ou moins jolis mais tous délicieux: De gauche à droite, café, chocolat, citron
Longtemps que je n'ai pas posté de recette!!! Celle-là est simple mais j'ai vraiment adoré.
Je n'écris presque plus dans ce blog, mais ne croyez pas pour autant que j'ai arrêté de cuisiner.
Pour les coques: * 125 g de chocolat au lait de couverture en pistoles Pour la ganache: (proportions.
Mes parents ont une recette de gâteau au chocolat qui a l'avantage d'être extrêmement rapide à réaliser et très simple.
Ça y est, j'ai enfin obtenu un résultat présentable! Vous ne pouvez pas imaginer ma fierté quand je les ai sortis du four, et mon bonheur.
Pour faire mes macarons, j'ai suivi la recette de Christophe Felder, trouvée sur le blog de Fofil (une vraie pro des macarons, allez voir:.
J'adore arriver à la maison à midi et me dire "Youpi j'suis tout seul j'peux me faire c'que je veux à manger !" !Donc ce midi,.
Hier midi, sans occasion spéciale, j'ai eu envie de faire un repas un peu plus élaboré que d'habitude et j'ai eu l'idée de ces petites.
Encore un entraînement pour le BEP, réalisé la semaine dernière: Pâte à choux 250 mL d'eau4 g de sel110 g de beurre150 g de.
Je me rends compte que je délaisse totalement ce blog depuis que je travaille en pâtisserie.
Bougeoir bonsoir ! Ptite intrusion pour donner des nouvelles (même si tous les visiteurs de ce blog viennent pour les délicieuses.
Je n'ai pris assez de notes pour vous retranscrire comme il faut les autres recettes qu'on a faites, donc je commence par celle-là.
Un de mes desserts préférés, ici avec une excellente recette de crème citron, bien équilibrée entre douceur et acidité, et une meringue.