dans la cuisine de Mamie Gigi - le blog de Gigi61 sur Cuisine Land
Recette GELEE DE FLEURS D'ACACIA AU THERMOMIX proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Recette GELEE DE CRANBERRY AU THERMOMIX proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Recette GELEE DE THE VERT AU JASMIN AU THERMOMIX proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Recette TARTINADE de RILLETTES de SARDINES (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Recette JARRET DE PORC AUX LEGUMES D'AUTOMNE (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Recette POULET TANDOORI et ses pâtes fraîches au COOKEO proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
La quantité au total donne environ 900 grammes de pâte à tartiner soit environ 2 pots de confiture d'une grande marque.
Le "stoemp" est un plat typique de Bruxelles ; il s'agit d'une purée de pommes de terre écrasée à la fourchette et mélangée avec un ou plusieurs des légumes comme les carottes, poireaux, oignons, endives etc.
Recette AIGUILLETTES CANARD aux carottes et au miel (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Recette CUISSON des CHATAIGNES au COOKEO proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Une sauce à base de bière brune et de vergeoise.
Pour préparer mes pomme de terre, j'ai utilisé un épluche pommes pour peler mes pommes de terre et les creuser à l'intérieur.
Recette COQUILLETTES au CHORIZO (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Recette VELOUTE DE POTIMARRON au THERMOMIX proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Recette CUISSE DE DINDE AU CIDRE (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
J'ai accompagné cette recette de poulet à la crème et aux champignons, d'une purée de carottes.
LE TAGATOSE : qu'est-ce donc ?l s’agit d’un sucre de table à base de tagatose.