dans la cuisine de Mamie Gigi - le blog de Gigi61 sur Cuisine Land
Recette VELOUTE DE POTIMARRON au THERMOMIX proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Recette CUISSE DE DINDE AU CIDRE (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
J'ai accompagné cette recette de poulet à la crème et aux champignons, d'une purée de carottes.
LE TAGATOSE : qu'est-ce donc ?l s’agit d’un sucre de table à base de tagatose.
Recette POTIMARRON FARCI au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Recette Langue de veau sauce au concentré de tomates (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Pour accompagner ces carottes glacées, j'ai servi des filets de maquereaux à la moutarde.
J'ai servi ces filets de maquereau avec des carottes glacées.
Recette DOS DE CABILLAUD sur lit de JULIENNE DE LEGUMES (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Cuisson cookéo : 20 minutes Cuisson thermomix : 9 minutes Cuisson au four : 20 minutes ;sachant que les 2 premières cuissons peuvent se faire en même temps, en 40 minutes, vous êtes à table à déguster ce plat !!!
Recette POULET BASQUAISE (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
J'ai utilisé la recette incluse dans le cookéo , à laquelle j'ai modifié les ingrédients.
Recette POTIMARRON BRAISE aux épices (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Recette COURGETTES et RIZ au boursin (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Dans un premier temps, j'ai cuit mon chou-fleur cru dans mon cookéo durant 25 minutes .
J'adore le curcuma et étant donné qu'il est très bon pour la santé, ne nous en privons pas.