Dans la cuisine de Gin226 recettes
De la gourmandise mais pas seulement... Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie. On peut être gourmande et prendre soin de soi.
Esquimaux "healthy" à l'eau de coco
Quoi de mieux qu'un encas glacé pour se rafraîchir lorsque le thermomètre grimpe ? Oui mais une douceur ultra light, qui ne vous tomb.
Chutney cru à l'Indienne
Pour changer un peu, voici une recette de chutney, oui mais un chutney cru afin de pouvoir mieux profiter, de tous les nutriments .
Crème glacée à la banane et aux noix, coulis au lucuma
Le temps des glaces est enfin revenu, Monsieur Soleil a bien voulu rester un peu avec nous.
Salade de riz rouge à la grenade
Rien de tel, qu'une salade composée toute fraîche pour mettre en appétit lorsqu'il fait chaud comme ici.
Crufiture d'abricot à la crème d'amande
Laissez- vous tenter par cette confiture crue, ultra gourmande, aux saveurs de nougat.
Tarte aux myrtilles à la farine de sarrasin
Comme vous l'avez constaté j'adore les fruits, mais mes préférés sont les mangues, les framboises et.
Entremet glacé aux fraises, comme un nuage ...
Voici un joli entremet aux allures de gros gâteau du dimanche.
Granité pomelos et fleurs d'oranger
Par ces temps très chauds, toutes les occasions sont bonnes pour ce rafraîchir.
Far végétal aux abricots et à la pistache
La saison des abricots bat son plein et c'est le moment d'en profiter.
Chia fresca citron vert et gingembre
Avec cette chaleur caniculaire, j'ai envie de vous proposer une boisson très fraîche et hydratante : Le chia fresca, c'est une boisson.
Matchia pudding au lait d'amande
Voici encore une recette à base de thé matcha, je vous l'ai déjà dit, je suis limite addicte à cette petite poudre verte ! Alors,.
Trifles aux cerises Amarena et pistaches
Le mot trifle (prononcez tray-feul en angliche) vient du vieil Anglo-Français trufle, qui signifie "fraude" ou "entourloupe".
Crème de sarrasin aux mûres façon smoothie bowl
Voici une recette de petit déjeuner que je fait souvent.
Chutney cru de poire à la badiane
Les premières poires françaises commencent à arriver sur les étals.
Pain cru à l'okara d'amande
Je vous avais expliqué dans un précèdent billet, comment faire son lait d'amande maison (dont vous retrouverez le lien ICI ) et qu.