Toutes les recettes de "Sucré" du blog "CVOUSLECHEF" - page 7

Confiture gelée d’agrumes

Le mélange d’agrumes est très agréable en goût.

Soupe de tomates

Voici une soupe qui se sert chaude ou froide.

Gâteau de Savoie

Un petit gâteau léger, léger….

Salade de betterave crue

Un bon légume d’hiver à travailler différement.

Madeleines au zeste de citron et vanille

Une petite gourmandise….

Gaspacho d’ananas

C’est la pleine saison des ananas, j’ai eu envie de le traiter en gaspacho.

Le beurre de pommes

Et oui, vous avez bien lu le beurre de pommes.

Le caramel beurre salé

Le fameux caramel beurre salé que l’on adore tous Ingrédients : 300g de sucre 30cl de crème fleurette 100g de beurre salé Préparation : Faire fondre le sucre dans une casserole à feu doux ave…

Carpaccio d’ananas

Ingrédients : 1 bel ananas 4 cuil à soupe de sucre roux 4 cuil à café d’un bon vieux rhum ambré Préparation : Enlever la peau tout autour de l’ananas.

Crumble d’ananas

Ingrédients : 1 bel ananas 20g de beurre 2 cuil à soupe de sucre 1 gousse de vanille Pour le crumble : 100g de farine 90g de beurre 50g de sucre roux 1 pincée de sel Préparation : Eplucher l&rsquo…

Brownie tout léger aux noisettes et glaçage chocolat

Ingrédients : 100g de chocolat noir 2 cuil à soupe de lait 100g de beurre 150g de sucre 2 oeufs 1 pincée de vanille 100g de farine 50g de noisettes grillées 1 cuil à café de levure chimique pour le…

Petits gâteaux fourrés au praliné

Ingrédients : 220g de beurre 4 oeufs 220g de sucre 220g de farine 2 cuil à soupe de crème fleurette 1 sachet de levure chimique 100g de chocolat praliné Préparation : Préchauffer le four à 180°.

Dacquoise à l’ananas et fruit de la passion

Un peu long à préparer mais tellement bon….

Confit de rhubarbe aux fraises

Une association de fruits qui marche toujours bien….

Pâte sablée

Ingrédients : 125g de beurre 250g de farine 125g de sucre glace 1 oeuf 1 pincée de sel Préparation : Dans un saladier couper le beurre en petits dés et le mélanger avec un tiers de la farine.