CVOUSLECHEF312 recettes
La cuisine à portée de tous, chez vous
Gâteau de grand mère aux pommes
Gâteau pour le goûter… A faire avec que des pommes ou un mélange pommes poires Ingrédients : 220g de farine 50g de maizena 3 belles pommes 1 yaourt nature 150g de sucre cassonade 1 poignée de…
Tatin « entre la poire et le fromage »
Ingrédients : 1 pâte feuilletee pur beurre 2 poires 600g d’endives 100g de roquefort 30g de beurre 2 cuil à soupe de sucre 1/2 citron Préparation : Préparer les endives et les faire cuire à l…
Cake à la ricotta et myrtilles
Une recette sans beurre, peu de sucre et bien parfumée au citron et myrtilles….
Biscuit aux prunes
Voici le retour des prunes dans les jardins, idée d’un biscuit moelleux fourré aux prunes.
Gaufres simplissimes
Il faut juste préparer la pâte la veille si possible ou au moins laisser 4 heures au frais avant de cuire les gaufres.
Pêches à la dijonnaise
Ingrédients : 4 pêches blanches 200g de cassis 12 cl de vin blanc 250g de sucre 1 gousse de vanille 200g de fromage blanc Préparation : Faire bouillir un 25cl d’eau avec 100g de s…
Sorbet citron maison
Par ces grosses chaleurs, j’ai envie de sorbet citron, voici une recette sans sorbetière.
Cheesecake aux cerises
Ingrédients : 500g de cerises + quelques cerises pour la décoration 50g de sucre 180g de spéculoos 70g de beurre 300g de fromage blanc 300g de fromage frais type Saint Moret 100g de sucre 1 sachet…
Gâteau d’anniversaire Licorne
Et voici un gâteau d’anniversaire pour petite fille,,,,: une base de gâteau au chocolat,du sucre glace, des framboises et myrtilles, un carré de chocolat aux framboises découpé en forme d’oeil, une…
Confiture d’abricots
Ingrédients : 1kg d’abricots bien mûrs 700g de sucre 1 citron 1 gousse de vanille Préparation : Laver les fruits, les ouvrir en 2 et les dénoyauter.
Le citron fraises
Un gâteau type génoise moelleux et garni de crème citron et de fraises bien parfumées….
Gâteau moelleux aux framboises, amandes et ricotta
Ingrédients : 3 oeufs 250g de ricotta 125g de poudre d’amandes 100g de sucre 250g de framboises le zeste d’un beau citron vert Préparation : Battre les jaunes d’œufs avec le sucre.