CulinoTests13 recettes
Trucs, infos et recettes récoltés un peu partout... testés dans ma cuisine !
Millefeuille de noix de Saint-Jacques corrigé !
Mise en application des observations de Michel Portos
Crêpe-nem, une crêpe farcie à la crêpe : un régal à oser pour la Chandeleur... ou même après !
Vrai bon dessert du lendemain, pour recycler délicieusement les quelques crêpes restantes
Pain aux figues Eric Kayser : très chouette pour le foie gras et les fromages... mais n'hésitez pas à demander un peu d'amabilité !
Un bon pain, quelque chose de bon à mettre dessus, un vin correct : une super soirée
Petite bûche de foie gras maison inratable : pour Noël ou pour l'apéro !
Solution idéale pour utiliser le foie gras cru dénervé-surgelé de 400 g
Tarte tatin en couronne : un vrai régal, super facile à faire
- Trouvez-vous comme moi qu'il y a trop de pommes dans la tarte tatin classique ? .
Oranges préparées (par moi) en barquette individuelle : grand succès du quotidien !
Si vous avez chez vous .