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Des recettes détaillées et illustrées étape par étape, pour tout réussir en cuisine. Toutes les recettes vous guideront pas à pas, photos à l’appui, pour un succès garanti, à tous les coups !
Gaufres à la pomme de terre au four
Calories : 234kcal pour 100g (1 gaufre = environ 88g) Temps : 15 minutes - Cuisson: 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 gaufres Ingrédients : - 250g de pomme de terre crues - 80ml de lait - 1 cuillère à soupe de crème liquide - 25g de beurre - 60g.
Tartine fondue de poireaux et chèvre
Calories : 166kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 2 Tartines Ingrédients : - 2 tartines - 1 blanc de poireau - 70g de chèvre - 40g de fromage frais - Huile d'olive - Sel - Dans une sauteuse, mettre l'huile.
Chips de patate douce
Calories : 116 kcal pour 100g Protéines : 9gr - Lipides : 5gr - Glucides : 112gr Temps : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour une portion Ingrédients : - 1 patate douce (je l'ai divisé en trois car trop grande) - 2 cuillères à soupe.
Fondant chocolat à base d'haricots rouges
Le fondant au chocolat à base d'haricot rouge et je dois dire que le résultat est bluffant ! Et délicieux ! En plus de ne pas presque contenir de matière grasse et de sucre ajouté, ce fondant est riche en fibres grâce à l'haricot rouge, légumineuses.
Wrap de patate douce
C'est facile, vous aurez besoin d'autant de farine que de patate douce ! Calories : 223kcal pour 100g Protéine : 28gr - Lipides : 3gr - Glucides : 222gr Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 5-6 wraps (selon la taille souhaiter) Ingrédients : -.
Mac & Cheese
Ultra gourmand, valeur sûr pour les enfants ! Calories : 260kcal pour 100g IG : 83 - Protéine : 43gr - Lipides : 103gr - Glucides : 214gr Temps : 5 minutes - Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 2 gourmands Ingrédients : - 200g de coquillettes.
Galette de sarrasin poireau, dinde et chèvre ou à l'oeuf, dinde et fromage
Calories : 282 kcal pour 100g (garnie) Temps hors temps de pause : 30 minutes Difficulté : Facile Pour environ 6 galettes en fonction de votre poêle Ingrédients pour la galette de sarrasin : - 330g de farine de sarrasin - 1 oeuf - 75cl d'eau - 1/2 cuillère.
Frites de courgette au parmesan
Calories : 151kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 courgettes - 50g de chapelure - 50g de farine - 50g de parmesan - 1 oeuf - 1 cuillère à café d'herbe de Provence - Sel et poivre.
Soupe de courgette
Calories : 34kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 600g de courgette - 300g de pomme de terre - 6 vache qui rit ou kiri - 1 litre de bouillon ou 1 litre d'eau + bouillon cube - Sel et poivre - Dans une.
Soupe aux poireaux et crevettes
Calories : 43kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 1 botte de poireaux ( 1kg) - 1 kg de crevette ( 360g décortiqué) - 1 pomme de terre - 1-2 carottes râpées - 16g de beurre - 1 cuillère à café de gingembre.
Pilons de poulet et légumes au four
Calories : 86kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 45 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes (2 pilons par personne) Ingrédients : - 8 pilons de poulet - 1kg de pomme de terre - 2 gousses d'ail - 1/2 poivrons vert, jaune et rouge - 4 tomates.
Soupe curry Coco et aubergine
Calories : 116kcal pour 100ml Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 2 aubergines - 1 cuillère à soupe de Curry en poudre - 400ml de lait de coco - 1 gros oignon ou 2 petits - 2 gousse d'ail - 1 petit morceau de gingembre.
Gâteau salé à la pomme de terre, dinde et mozzarella
Calories : 186kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 30-40 minutes Difficulté : Facile Pour 8 personnes Ingrédients : - 300g de farine - 250ml de lait - 3 oeufs - 30ml d'huile d'olive - 150g de lardons (dinde pour moi) - 150g de mozzarella - 1.
Faux filet sauce champignon, pomme de terre sautées au herbe et épinard à la crème
Calories : 166kal/100g Faux filet - 180kcal/100g PDT sautées - 74kcal/100g Epinards à la crème Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients pour le faux filet : - 2 faux filet - 50g de beurre Ingrédients pour la sauce au champignons.
Ragout - Rata au corned-beef
Calories : 128kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 6-8 personnes Ingrédients : - 1 oignon- - 2 carottes - 1kg de pommes de terre - 2 boites de Corned-beef - 1 Kub'or - 500ml d'eau - Sel et poivre - Dans une marmite, mettre un filet.
Couronne feuilletée au poulet
Calories : 186kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 pâte feuilleté ronde - 400g d'escalope de poulet - 1 oignon - 200g de crème fraîche épaisse - 1 pomme de terre cuite - 1 cuillère.
Epis de maïs grillés
Calories : 132kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2-4 personnes Ingrédients : - 2 épis de maïs - 10g de beurre (facultatif) - Sel et poivre - Ebouillantez 15 minutes les épis de maïs épluchés et vérifiez la cuisson avec l'aide.
Cannelloni saumon fumé et poireaux
Calories : 121kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 3-4 personnes Ingrédients : - 250g de purée de tomate - Environ 16 cannelloni - 1 oignon - 1 poireau - 250g de ricotta - 200g de saumon fumé - 50g de parmesan.
Tagliatelle au pesto alla genovese
Calorie : 178kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 300g de tagliatelle fraîche ou autres pâtes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 100g de tomate cerise - 190g de pesto alla genovese - 25cl de crème liquide.