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Des recettes détaillées et illustrées étape par étape, pour tout réussir en cuisine. Toutes les recettes vous guideront pas à pas, photos à l’appui, pour un succès garanti, à tous les coups !
Ratatouille de légumes
Calories : 53kcal pour 100g Temps : 45 minutes Difficulté : Facile Pour environ 6 personnes Ingrédients : - 350g d'aubergine - 350g de courgette - 350g de poivron - 350g d'oignon - 500g de tomate - 3 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de concentré de.
Gâteau aux figues, amandes et pistaches
Calories : 284kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Pour environ 8 personnes Ingrédient : - 6 à 7 figues fraîche - 100g de poudre d'amande - 45g de pistache - 60g de farine - 1/2 cuillère à café de bicarbonate alimentaire.
Mon menu de la semaine n°57 (maigrir en calculant mes calories)
Mon menu de la semaine 57 Du 27/06/2022 au 03/07/2022 (Mon parcours personnel) Petit-déjeuner Déjeuner Collation Dîner Total Kcal Lundi 27 juin 2022 - Kiwi (65g) - Lait sans lactose (177ml) - Cacao non sucré (6g) - Barre céréale maison (43g) 293Kcal.
Coquillette au poulet sauce tomate, champignons et épinards
Calories : 111kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4-5 personnes (selon l'appétit) Ingrédients : - 450g de blanc de poulet - 340g de coquillette - 150g de champignons - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 200ml de purée de tomate - 125g.
Riz sauté aux oeufs
Calories : 130kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour environ 4 personnes Ingrédients : - 250g riz thaï ou basmati - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 tomates - 4 oeufs - 4 cuillères à soupe de sauce soja claire - 2 cuillères à soupe de.
Mini poivrons farcis à la crème de thon
Calories : 110kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour environ 12 pièces Ingrédients : - 12 mini poivrons (200g) - 200g de ricotta - 119g de thon (poids net égoutté) - une poigné de persil et coriandre frais - 2 gousses d'ail - Sel.
Crumble salé aux tomates et burrata
Calories crumble salé : 267kcal pour 100g - Burrata : 190kcal pour 75g (la moitié) Temps : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 150g de burrata (150g égouttés) - 140g de tomates cerises (ou 2 tomates.
Taboulé façon paëlla
Calories : 132kcal pour 100g Temps : 15 minutes (hors pause) Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf halal en vente dans les boucherie ou en grandes surfaces.
Tomates farcies à la macédoine et au thon
Calories : 54 kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 6 tomates farcies Ingrédients : - 6 tomates (673g pour moi) - 1 boite de macédoine (200g poids égouttés) - 40g de mayonnaise allégée (12%) - 1 petite boite de thon (100g poids égouttés).
Salade de mâche, pomme de terre rôties, pesto et burrata
Calories : 179kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes Ingrédients : - 1kg de pommes de terre - 50g de mâche (ou de la salade selon vos goût) - 4 gousses d'ail - 1 coeur de burrata (100g) - 26g de pesto ici - 36g de tomates.
Tagliatelles aux artichauds, petits pois et sa sauce citronnées
Calories tagliatelles aux artichauds, petits pois et sa sauce :120kcal pour 100g Calories du cabillaud : 80kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 filets de poissons (cabillaud pour moi) - 300g de tagliatelles.
Cake aux courgettes et chèvre
Calories : 216kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 12 tranches d'environ 42g Ingrédients : - 1 courgette (201g pour moi) -80g de chèvre - 3 oeufs entier - 100g de fromage blanc - 150g de farine - 1 sachet.
Croquette de riz - Sans résidu
Calories : 136 kcal pour 1 croquette d'environ 51g Temps : 25 minutes (avec le temps de cuisson du riz) Difficulté : Facile Pour 11 croquettes Convient pour une alimentation sans résidu Ingrédients : - 125g de riz cru (thaï pour moi) - 100g d'emmental.
Brochette de fromage, oeuf et blanc de poulet - Sans résidu
Calories : 82kcal pour 1 brochette de 50g / 164kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : facile Pour 8 brochettes Convient pour une alimentation sans résidu Ingrédients : - 8 oeufs de caille - 100g d'emmental - 3 tranches de blanc de poulet (90g.
Salade de pâtes - Sans résidu
Calories : 154kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Convient pour une alimentation sans résidu Ingrédients : - 150g de pâtes cru (formes de votre choix) - 70g de jambon de dinde en cube - 63g d'oeufs de caille dur (j'ai.
Escalopes de poulet panées - Sans résidu
Calories : 198kcal pour 1 d'environ 88g - 226kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Convient pour une alimentation sans résidu Ingrédients : - 2 escalopes de poulet (186g pour moi) - 2 jaunes d'oeufs (35g pour moi) - 5.
Mon menu de la semaine n°66 (maigrir en calculant mes calories)
Mon menu de la semaine 66 Du 29/08/2022 au 04/09/2022 (Mon parcours personnel) ⚠ Hospitalisation Petit-déjeuner Déjeuner Collation Dîner Total Kcal Lundi 29 août 2022 Perfusion à 2200kcal pour 48h 👉 👉 👉 Total journée : 2200Kcal Mardi 30 août 2022 Perfusion.
Mon menu de la semaine n°66 (maigrir en calculant mes calories)
Mon menu de la semaine 66 Du 29/08/2022 au 04/09/2022 (Mon parcours personnel) ⚠ Hospitalisation Petit-déjeuner Déjeuner Collation Dîner Total Kcal Lundi 29 août 2022 Perfusion à 2200kcal pour 48h 👉 👉 👉 Total journée : 2200Kcal Mardi 30 août 2022 Perfusion.
Escalopes de poulet panées - Sans résidu
Calories : 198kcal pour 1 d'environ 88g - 226kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Convient pour une alimentation sans résidu Ingrédients : - 2 escalopes de poulet (186g pour moi) - 2 jaunes d'oeufs (35g pour moi) - 5.
Salade de pâtes - Sans résidu
Calories : 154kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Convient pour une alimentation sans résidu Ingrédients : - 150g de pâtes cru (formes de votre choix) - 70g de jambon de dinde en cube - 63g d'oeufs de caille dur (j'ai.