Des recettes de cuisine & pâtisserie innovantes testées et approuvées ! Recettes de grands chefs, recettes rapides, techniques, art de vivre ...
Recette marmelade d'oranges aux épices (cardamome et gingembre) de Pierre Hermé, recette de base du livre Satine.
Recette brioche feuilletée aux agrumes de Christophe Felder
Le Celia de Philippe Conticini, entre pain au chocolat et Kouign Amann, cette pâtisserie parfumée à la fève de tonka est gourmande, croustillante, moelleuse et parfumée ! Quoi de mieux pour le goûter ?
Pains au chocolat bicolore, pâte cacao, inspiré des viennoiseries bicolore d'Oliver Magne.