Des recettes de cuisine au fil des saisons, accompagnées de commentaires, et des nouvelles littéraires de toutes sortes
A la demande d'une amie qui reçoit sa famille ce week end et qui voudrait cuisiner le cuissot de chevreuil qu'elle a au congélateur.
Avant que la saison des poires ne se termine pour cette année, je vous suggère un….
TOP CHRONO pour confitures maison Après un coup de téléphone chez mon maraîcher préféré, Le Panier Luzien, pour m'assurer qu'ils.
Je me suis offert pendant l'été un petit recueil de "RECETTES AU PAIN PERDU", extraites du "fond de la collection de Recettes.
Avec Masine j'ai ramassé des pommes dans le jardin et elle m'a appris la tarte aux pommes et confiture d'abricots.
MACARONIS AU JAMBON ET FROMAGE et PAIN PERDU AUX POMMES Voila mon repas de ce soir et j'hésite quand à la catégorie dans lequel je.
Pour faire cette recette, il faut d'abord s'assurer que l'on a de la super confiture d'oranges, avec les zestes bien sûr.
Originale et délicieuse, cette salade "salée/sucrée" est un régal pour les sens : l'orange flatte l'odorat, les diverses couleurs ravissent.
Une petite variante à la salade de tomates classique : SALADE TOMATES ABRICOTS .
Des pêches pour "rendre la pêche" à Mme Récamier - Dans son salon où se croisent les plus grand esprits de l'époque napoléonienne,.
LA PECHE : PETIT SOLEIL POUR LE ROI Au cours d'une chasse chez un de ses mousquetaires, ce dernier, qui s'était pris de passion pour.
Comme nombre d'autres fruits, la pêche a ses histoires : en voici quelques unes pour illustrer mes recettes.
AUGUSTE ESCOFFIER : CUISINIER DE GENIE Cuisinier inventif, restaurateur célèbre, inventeur du concept de la brigade en cuisine et.