Cuisine du Mboa

Cuisine du Mboa136 recettes

Tarte aux pommes thermomixLa Tarte aux pommes thermomix est le dessert classique qui résiste au temps. Une recette simple et hyper gourmande qui[...]Lire la suite  Thon à la CatalaneVive l’été. Vive les vacances. Enfin les voyages, la plage, le camping, les balades, mais aussi et surtout la bonne[...]Lire la suite  Lieu noir poêlé au vin […]

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 4


Recette de Pastels de viande ou pili pili

Recette de Pastels de viande ou pili pili

La recette de Pastels de viande ou pili pili est une délicieuse recette de la cuisine camerounaise.

Recette de Bar Braisé

Recette de Bar Braisé

La Recette de Bar Braisé dans la cuisine camerounaise.

3 Astuces Géniales De Cuisine Testées et Approuvées.

3 Astuces Géniales De Cuisine Testées et Approuvées.

Astuce 1 : Comment décongeler de la viande rapidement ?Vous souvenez vous de la dernière fois ou vous avez voulu faire cuire un bon ragoût de viande vite fait et bien fait mais malheureusement a cause de votre viande givrée, cela n'a été possible?A votre.

3 Astuces Cuisine Géniales à Connaître Absolument

3 Astuces Cuisine Géniales à Connaître Absolument

Cuisine: Africaine, Camerounaise et D'ailleurs Vous souvenez vous encore de ces petites astuces de cuisine que vous donnait votre mère ou votre grand-mère ?Certainement pas pour beaucoup à cause du temps passé.

Recette du Corn tchap: cuisine Camerounaise

Recette du Corn tchap: cuisine Camerounaise

Tirant ses origines très certainement de la province du Sud-ouest, "le Corn tchap" ou "Corn chaff" ou encore "Kontchap" est un plat de la cuisine camerounaise très apprécié et super succulent.

Recette de l’Ekomba ou gâteau de maïs aux arachides

Recette de l’Ekomba ou gâteau de maïs aux arachides

Plat très apprécié de la cuisine camerounaise, cette Recette de l'Ekomba ou gâteau de maïs aux arachides est aussi très bien consommé au même titre que l’Okock, le Mintoumba, le Sanga ou le Ndomba.

Ragoût de Bœuf Mariné au Vinaigre Balsamique

Ragoût de Bœuf Mariné au Vinaigre Balsamique

Je vous présente le Ragoût de Bœuf d’une jeune passionnée de la cuisine Africaine que j’ai déniché en faisant ma ronde de chef sur facebook.

Boulettes de poisson

Boulettes de poisson

J’ai découvert cette recette de Boulettes de poisson lors d’une foire gastronomie organisée par des amis Chef passionnés de la cuisine.

Bouillon de Tripes de Bœuf aux Pommes de terre

Bouillon de Tripes de Bœuf aux Pommes de terre

Les tripes dans la cuisine, vous en avez de déjà entendu parler ?Certainement !Loin de moi l’idée de vous faire un cours de biologie, les tripes sont les parties comestibles des viscères de certains animaux de boucherie (intestin, estomac).

Julienne de Patate Douce aux Émincés de Bœuf

Julienne de Patate Douce aux Émincés de Bœuf

Saviez-vous que vous pouvez délicieusement déguster un super repas bien concocté mais à moindre coût ? Les Julienne de Patate Douce aux Émincés de Bœuf vous en avez déjà entendu parler? J’ai récemment découvert cette délicieuse recette sur Facebook.

Recette de Poulet Basquaise (façon camerounaise)

Recette de Poulet Basquaise (façon camerounaise)

Le Poulet Basquaise ou poulet à la basquaise est une spécialité culinaire de la cuisine traditionnelle basque qui s’est étendue avec le temps à la cuisine française.

8 recettes de couscous Maghrébins

8 recettes de couscous Maghrébins

Le couscous (en berbère : ⵙⴽⵙⵓ seksu ou ⴽⵙⴽⵙⵓ keskesu1, en arabe maghrébin : كسكس seksu, kesksu, t’am ou kuskus) est d'une part une semoule de blé dur préparée à l'huile d'olive (un des aliments de base traditionnel de la cuisine des pays du Maghreb).

Recette de Pommes de terre et de Haricots Pilés

Recette de Pommes de terre et de Haricots Pilés

Pommes pilées : un plat mythique de la Cuisine Camerounaise.

Recette de Riz Jollof (façon Buéa)

Recette de Riz Jollof (façon Buéa)

Le Riz Jollof est une spécialité de la cuisine camerounaise.

Gâteau de maïs frais aux feuilles de macabo « Tack » ou « Tenue Militaire»

Gâteau de maïs frais aux feuilles de macabo « Tack » ou « Tenue Militaire»

Quelque soit le nom que vous lui donnez : gâteau de maïs, le tack, pouksin, tchap ou tenue Militaire ou encore Gâteau de maïs « Tack » ou « Tenue Militaire».

Poulet Fumé Sauce Pistache (graines de courges)

Poulet Fumé Sauce Pistache (graines de courges)

La sauce Pistache reste une spécialité de la cuisine camerounaise.

Queue de bœuf à la sauce arachides

Queue de bœuf à la sauce arachides

La sauce d’arachide est un plat très répandu en Afrique.

Cuisine Camerounaise : Les Brochettes de bœuf maison.

Cuisine Camerounaise : Les Brochettes de bœuf maison.

Les Brochettes de bœuf maison dans la cuisine camerounaise d’Afrique et d’ailleurs désigne une fine tige en métal ou en bois sur laquelle sont embrochés des morceaux de viande : bœuf, porc, volaille, poisson cuits sur la braise ou barbecue.

Cuisine Chinoise : 13 Délicieuses Recettes de Riz Cantonais

Cuisine Chinoise : 13 Délicieuses Recettes de Riz Cantonais

13 Délicieuses Recettes de Riz Cantonais.

Cuisine Française : 14 Délicieuses Recettes de Veau

Cuisine Française : 14 Délicieuses Recettes de Veau

14 Délicieuses Recettes de Veau que du bonheur!Hier j’ai été invité à déguster une délicieuse recette de veau chez des amis.

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