Cuisine du Mboa58 recettes
Tarte aux pommes thermomixLa Tarte aux pommes thermomix est le dessert classique qui résiste au temps. Une recette simple et hyper gourmande qui[...]Lire la suite Thon à la CatalaneVive l’été. Vive les vacances. Enfin les voyages, la plage, le camping, les balades, mais aussi et surtout la bonne[...]Lire la suite Lieu noir poêlé au vin […]
Poisson grillé au Tagliatelle de carottes.
Cuisine camerounaise : Poisson grillé au Tagliatelle de carottesIngrédients pour Poisson grillé au Tagliatelle de carottesIngrédients pour poisson grillé :PoissonCarottesCitronBlanc de poireauAilTige de céleriRondellesFausse noix de muscadePoivre blancSelIngrédients.
Banane Malaxée ou Topsi Ba’ana
Tirant ses origines de la province de l’Ouest, la Banane malaxée encore appelé "topsi ba'ana" est une recette des bafangs qui signifie « mélangé dans la sauce ».
Koki ou gâteau aux graines de Cornille
Le Koki est une sorte de gâteau traditionnel fait à base de graines de cornille et d’huile de palme (rouge).
GÂTEAU AUX GRAINES DE COURGES (mets de pistache)
Ce prestigieux et délicieux gâteau (mets de pistache) est consommé généralement lors des occasions spéciales et selon les régions.
Envie de Bons Beignets Soufflés Camerounais?
Les beignets soufflés ? Miam miam…l’évocation seul de ce nom mets de l’eau dans nos bouches.
Recette de Pastels de viande ou pili pili
La recette de Pastels de viande ou pili pili est une délicieuse recette de la cuisine camerounaise.
Gâteau au yaourt : un Délice Pour vos Papilles
Cuisine africaine camerounaise et d'ailleurs : Gâteau au yaourt Les origines de la pâtisserieL'origine du gâteau d'anniversaire La petite histoire du gâteau de mariageLa Symbolique de la Coupure du gâteau.
Recette de l’Ekomba ou gâteau de maïs aux arachides
Plat très apprécié de la cuisine camerounaise, cette Recette de l'Ekomba ou gâteau de maïs aux arachides est aussi très bien consommé au même titre que l’Okock, le Mintoumba, le Sanga ou le Ndomba.
Gâteau de maïs frais aux feuilles de macabo « Tack » ou « Tenue Militaire»
Quelque soit le nom que vous lui donnez : gâteau de maïs, le tack, pouksin, tchap ou tenue Militaire ou encore Gâteau de maïs « Tack » ou « Tenue Militaire».
La Bûche Traditionnelle Africaine de la Cuisine de Gladys
La Bûche Traditionnelle Africaine de la Cuisine de Gladys vous connaissez?« La Cuisine camerounaise a tout, il faut juste oser.
Recette de Haricot Blanc Cuisine Camerounaise
C’est indéniable ! Le plat de haricot rouge est un plat très apprécié en Afrique notamment auprès des jeunes mais aussi des moins jeunes.
Recette Simple de Flan très Crémeux
Envie d'une bonne Recette Simple de Flan très Crémeux? Découvrez la recette à succès pour un pur moment de dégustation.
Beignets de pommes de terre à la viande hachée
La recette originale qui m'a inspirée celle-ci, je l’ai trouvé sur une page culinaire sur Facebook.
Gâteau au fromage blanc léger et aérien
Ce Gâteau au fromage blanc léger et aérien qui est juste parfait pour les amoureux de la bonne pâtisserie.
Biscuits marocains aux cacahuètes
Un peu de simplicité pour débuter cette semaine avec ces Biscuits marocains aux cacahuètes (pâtisserie orientale).