Je suis passionnée de cuisine mais particulièrement de pâtisserie. J'aime avant tout les choses simples et gourmandes. J'invente et je teste de nouvelles recettes, souvent bio, et aussi sans gluten et sans lactose pour mes amies... Bonne visite !
La galette de Pérouges est une galette au sucre, spécialité du village de Pérouges dont voici la recette.
Mais d’où vient ce nom bizarre, les « rochingues » ? En fait, j’avais des blancs d’œufs à utiliser et j’ai décidé de faire.
J’adore les gâteaux aux citrons et j’avais acheté des citrons verts, et hop un petit cake rapide et délicieux.
Il fallait que je trouve LA recette pour utiliser ma tablette de chocolat Valrhona blond Dulcey.
Ma maman fait ce délicieux fraisier depuis des années et à chaque anniversaire, chacun a droit à son fraisier.
Une envie de tester un nouveau cake sans gluten et sans lactose avec des nouveaux goûts.
Comme il me restait des jaunes d’œufs, j’ai cherché une recette et j’ai découvert ces délicieux biscuits appelés Helenettes sur le site.
Après l’acquisition de mon nouveau moule, j’avais très envie de le tester, alors j’ai fait un entremet avec 2 parfums que j’aime beaucoup,.
J’ai vécu plusieurs années dans le sud et j’ai adoré manger les délicieux calissons d’Aix en Provence.
A l’approche des fêtes de Noël, je réalise des Bredeles (petits biscuits alsaciens que l’on confectionne à la période de Noël).
J’ai réalisé cet entremet pour mon anniversaire, recette que j’ai tiré de l’encyclopédie du chocolat Valrhona et que j’ai adapté en grande.
Pour le réveillon de Noël, j’ai réalisé ses petites bûches à la vanille et au caramel au beurre salé.
Voici une nouvelle recette de Bredele à la noix de coco (petits biscuits alsaciens que l’on confectionne à la période de Noël).
Je vous présente tous mes vœux pour cette nouvelle année 2018, qu’elle puisse vous apporter bonheur, santé, réussite, … et pleins de.
Voici la recette du Kouing-Aman, ce fameux gâteau breton, 100% calories, mais trop trop bon.