La pâtisserie sous toutes ses formes : entremets, tartes, gâteaux, crèmes, goûters et même des recettes salées...
Petit défi culinaire pour commencer le mois de février.
Tiens, une bataille food, ça faisait longtemps ! En effet, les vacances d’été marquent une pause aussi de ce côté là.
C’est parti pour une recette réconfortante : du chocolat tout doux ré-haussé par une touche de whisky (en fait, un peu plus qu’une touche mais bon; vous ne m’en voudrez pas puisqu…
Comme tout français, je parie que vous aimez le pain ! Que diriez-vous de tenter une recette de pain moelleux et gouteux.
Mesdames et messieurs, nous arrivons à la soixantième édition de la Bataille Food ! Alors pour cette occasion, je vous propose un dessert travaillé et gourmand ! La bataille Food a été crée par Jen…
C’est avec une recette en trompe l’œil que recommencent les défis culinaires.
Aux dernières nouvelles, Bataille Food et Battle Food ont fusionné ! Hé oui, c’est comme pour les sociétés, les défis culinaires fusionnent aussi ! Peut-on parler de stratégie marketing ? Je …
Ah, cela faisait un moment que je n’avais pas consacré un article à une Bataille Food.
Suivez-moi au salon du chocolat porte de Versailles à Paris, je vous donne un petit aperçu des stands de pâtisserie du salon.
Miam, un flan “Karamel” pour égailler cette journée ! Quoi de plus doux en enfantin que le caramel.
Nouveau défi… c’est celui d’une “recette autour d’un ingrédient”… Le café.
Ah, une petite bataille food ! Rien de tel pour bien commencer l’année.
Comme la plupart des français, vous avez du faire des excès pendant les fêtes.
Oui, l’accord rose et litchi est entré dans les mœurs et c’est avec plaisir que je vous présente cet entremet.
Miam, miam ! Le goût de l’enfance ! Le pain perdu, vous en avez tous mangé étant petit.
En ces temps de confinement, un grand nombre d’entre vous doit recourir régulièrement aux pâtes.