Country présente la cuisine de Michèle

Country présente la cuisine de Michèle32 recettes

Country présente la cuisine de Michèle

Toutes les recettes de "Légume"


Entrées froides

Entrées froides

Gaspacho au melon et à la tomate       Assiette charcutière -Tête à Toto-   Champignons crus farcis - bleu courgettes et cervelas Conco.

Boeuf

Boeuf

Entrecôte et sa sauce aux champignons Gratin de courgettes et viande hachée

Légumes & Accompagnements

Légumes & Accompagnements

Chiffonnade d'endives   Courgettes rondes farcies - Viande de grison   Gratin de chiffonnade d'endives au jambon Gratin de chou fleur .

Quiches & Pizzas

Quiches & Pizzas

Bouchées marines Clafouti aux courgettes, jambon.

Potages - Soupes & Veloutés

Potages - Soupes & Veloutés

Potage au potimarron Potage mouliné aux légumes Potage printanier

Apéritif - Miniardises - Verrines

Apéritif - Miniardises - Verrines

Soupe de cidre à l'orange et cognac Bâtonnets de courgette croustillants au Maroilles Petits farcis au roquefort & au comté Profitero.

Tourte aux courgettes

Tourte aux courgettes

Une version habillée pour ce délicieux légume d'été Pour 6 personnes Préparation : 25 mns / Repos de la pâte : 1 h / Cuisson : 40 mns P.

Taboulé -1-

Taboulé -1-

Voici un petit taboulé maison, le premier du printemps 2009 Pour 4 personnes 250 gr de semoule de couscous 1 belle carotte 2 tomates .

Salade aux magrets de canard séchés et cervelas

Salade aux magrets de canard séchés et cervelas

Petite salade printanière pour déjeuner léger Pour 4 assiettes 1 ou 2 batavia 2 - 3 tomates - 16 rondelles 1 poivron (vert rouge ou ja.

Gratin de courgette au fromage & jambon cru

Gratin de courgette au fromage & jambon cru

Voici un plat qui peut être un accompagnement d'u ne viande ou un plat complet pour un déjeuner léger.

Sandwich - Sous marin - Burger - Panini etc...

Sandwich - Sous marin - Burger - Panini etc...

Burger viande & raclette   Bruschetta tomate champignons chorizo Croque-monsieur inspiré Cyril Lignac Tartine gourmande Tartine gour.

Tian de légumes provençaux au basilic

Tian de légumes provençaux au basilic

Aujourd'hui j'avais envie de légumes frais, en rega rdant dans mes paniers je constaté que j'avais ce qu'il me fallait pour faire un tian qu.

Quiche pomme de terre, lardons & boursin

Quiche pomme de terre, lardons & boursin

Voilà je prend enfin le temps de venir noter mes recettes de l'autre semaine.

Salade tiède de carottes au cumin

Salade tiède de carottes au cumin

Comme nous voici aux beaux jours, je mange beaucoup plus de légumes, crudités.

Croustillant jambon Aoste, fromage, tomate

Croustillant jambon Aoste, fromage, tomate

Toujours sur ma lancée des dîners légers, et ayant un paquet de feuilles de brick ouvert je décidé de me lancer dans une nouvelle recette de.

Gratin de courgettes et viande hâchée

Gratin de courgettes et viande hâchée

Comme nous sommes au printemps, que la cuisine devient plus légère, je retrouve mon envie de légumes et par la même occasion celle de manger.

Rouleau de ricotta aux épices et à la tomate

Rouleau de ricotta aux épices et à la tomate

Toujours à la recherche de recettes pour dîner léger.

Framboises citronnées au mascarpone

Framboises citronnées au mascarpone

Cette année 2009 est une année à fruits.

Gratin patate douce, viande de grison

Gratin patate douce, viande de grison

En achetant ce qu'il me fallait pour mon défi, je suis passée au rayon des fruits et légumes.

Courgettes rondes farcies - Viande de grison

Courgettes rondes farcies - Viande de grison

Dimanche soir 28 juin 2009, j'ai eu env i de faire des co urgettes farcies.

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