Cordon Bleu Azur40 recettes
De la cuisine en images
Tzatziki de radis
Voici une recette qui m’a permis de cuisiner rapidement une grosse quantité de radis qu’il me restait et que je ne voulais pas perdre.
Mug cake aux deux chocolats
J’ai vu plusieurs fois sur internet des mug cakes et le principe me plaît beaucoup.
Gaspacho rapide (pour les paresseux ;) )
Le beau temps s’est installé, ça me donne envie de faire des recettes estivales et entre autre, j’adore le gaspacho.
Sauté d’aubergines inspiration moussaka
Voici une recette rapide, après une longue absence due à un voyage en République Tchéque pour les vacances.
Champignons farcis au fromage de chèvre et basilic
Des petits champignons farcis : une recette rapide et simple.
Flan aux 3 carottes et curry (cuisson micro-ondes)
Voici un petit flan que j’ai cuisiné avec des carottes de 3 couleurs, du yaourt et un œuf (ce qu’il me restait dans le frigo en fait).
Pain à la tomates séchées, estragon et poivre de Sechuan (MAP)
J’ai fait ce pain pour essayer le mode ultra-rapide de ma machine à pain avec la levure express de chez Alsa.
Tartinade de topinambours
En ce moment, j’ai envie de fraîcheur, de légumes mais aussi de repas rapides.
Caviar d’aubergines au gingembre
Alexis a eu quelques soucis dentaires et donc du mal à mâcher, j’ai donc cuisiné mon gaspacho rapide, mais aussi un caviar d’aubergines et un dip tomaté au jambon cru fumé.
Sangria rapide (avec ou sans alcool) et menu tapas
C’est la rentrée et pourtant, je pense encore un peu aux vacances… Pour un repas entre copains, j’ai donc décidé de me replonger dans mon voyage à Barcelone en préparant des tapas…
Crêpe rapide au saumon fumé (participation au concours Cuisine Express)
Voici une recette extrêmement rapide grâce à l’utilisation de crêpes de sarrasin toute prête.
Tartelettes pommes chocolat
J’ai réalisé ces tartelettes avec un reste de pâte sablée après que ma mère ait fait une tarte au citron.
Pecan pie au sirop d’érable
J’ai goûté pour la première fois une tarte aux noix de pécan grâce à une amie qui m’en a apporté une pour un goûter.