COOKING JULIA624 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
BÛCHE EXPRESS CHOCOLAT-NOISETTE (SANS CUISSON)
Cette bûche de dernière minute, que j'ai proposée l'an dernier pour Noël, se prépare très rapidement avec un minimum d'ingrédients et aucun .
BÛCHE ROULÉE MATCHA-FRAMBOISE
J'ai toujours eu un faible pour les bûches roulées, que je préfère aux bûches moulées sophistiquées avec des mousses, des inserts et des déc.
TAS DE BÛCHES DE NOËL
Contrairement à ce que son nom pourrait laisser penser, ce tas de bûches n'est pas un dessert, mais plutôt une gourmandise à déguster avec l.
PANNA COTTA AU BRILLAT-SAVARIN, RÉDUCTION À L'ORANGE
Plus festive qu'un simple plateau de fromages, cette panna cotta au brillat-savarin constitue un trait d'union original entre la volaille et.
MOELLEUX AU YAOURT, POMMES ET COCO
Parce que c'est la pleine saison et que nous adorons ça, les desserts aux pommes se succèdent dans ma cuisine.
GÂTEAU-FLAN AUX POMMES
Les recettes à base de pommes sont innombrables et l'inspiration toujours au rendez-vous ! Ici, j'ai repris la recette du gâteau-flan à la r.
FLAN ITALIEN À LA RICOTTA ET AU CITRON
La ricotta est décidément un ingrédient très versatile en cuisine, et on l'utilise aussi bien dans les plats salés que sucrés.
COURONNE D'AUTOMNE
J'ai créé ce dessert dans l'idée de faire un gâteau réunissant tous les parfums et ingrédients de l'automne.
CAKE AUX NOISETTES, SEIGLE ET PÉPITES DE CHOCOLAT
Ce cake généreux est une recette que j'ai faite il y a bien longtemps, et que j'avais un peu oubliée dans mes brouillons.
GÂTEAU AUX MYRTILLES, CITRON ET AMANDES D'OTTOLENGHI
Si jamais il vous arrive d’acheter ou de ramasser dans la forêt 250 grammes de myrtilles, pensez à ce merveilleux gâteau moelleux du chef Yo.
GÂTEAU AU YAOURT ET PÉPITES DE CHOCOLAT
En ce début du mois d'août, il fait tellement moche et froid qu'on a envie de réconfort.
TARTE SUISSE AUX ABRICOTS
La tarte suisse est en soi un gâteau simple à réaliser, moelleux, bon et adaptable à la plupart des fruits, quelle que soit la saison.
GÂTEAU PÊCHES-FRAMBOISES AUX NOISETTES D'OTTOLENGHI
Encore une petite merveille signée Yotam Ottolenghi ! Ce gâteau d'été est en effet un vrai délice, à la fois tendre, moelleux et fruité, mai.
CAKE MOELLEUX AUX DATTES, MIEL ET NOIX D'OTTOLENGHI
Que de saveurs délicieuses dans ce cake aux fruits secs ! Inspiré d'une recette de Yotam Ottolenghi, il fait la part belle aux dattes, noix,.
PAIN AU CHOCOLAT PERDU FAÇON MUG CAKE
Trouver un nom à ce dessert totalement décadent n'a pas été chose facile, et le moins qu'on puisse dire, c'est qu'il ne me satisfait guère.
BROWNIE FONDANT AUX NOIX DE PÉCAN
Avec Pâques qui approche à grands pas, je me devais de vous proposer une recette pur chocolat.
MOELLEUX AUX BANANES ET CHOCOLAT BLANC
Voici un gâteau que j'ai réalisé il y a exactement un an, une fois avec le Thermomix, une autre fois sans.
POM'FLAN PROTÉINÉ À LA VANILLE
Ce petit flan à la pomme tourne actuellement sur Instagram et bien sûr, il a attiré mon attention.