Cookeo JBH622 recettes
Recette cookeo dans la joie et la bonne humeur.
Gratin au saucisson sec
Crème liquide, lait, emmental, muscade, poireaux, saucisson sec, carottes, pommes de terre, ail, une recette cuisine notre famille
Filet de merlan à la crème de coco
Merlan, pommes de terre, carotte, poivron rouge, fumet de poisson, crème de coco
Purée de pommes de terre roulée, à la viande hachée
Viande hachée, gingembre , pommes de terre, paprika persil, oignons, coulis de tomates, mozzarella vache qui rit, chapelure, béchamel, huile d’olive .
Roti de porc et ses pommes de terre fondantes
Roti de porc badigeonné de miel et moutarde et ses pommes de terre
Gigot d’agneau aux champignons, pommes de terre et flageolets
Agneau, oignon, ail, vin blanc, fond de veau, champignons, pommes de terre, flageolets, herbes de Provence, farine, huile d’olive
Rôti de veau aux pommes de terre et aux haricots verts
Rôti de veau, pommes de terre, haricots verts, crème fraîche, échalotes, oignon, ail, sauceline, vin blanc sec.
Queue de lotte à la sauce tomate et petits légumes
Lotte, pommes de terre, carottes, échalotes, tomates pelées en boîte, vin blanc, concentré de tomate, piment d’Espelette, huile d’olive,sel
Cuisses de poulet à la moutarde
Avec cuisses de poulet, moutarde,, oignon, maïzena, cube volaille, champignons, pommes de terre, huile d’olive .
Boudins blancs maison à la truffe ou à la morille
Beurre,carotte, oignon, blanc de poireau, persil, thym, laurier, gousse d’ail, chair de volaille, fécule de maïs ou de pommes de terre, jus de truffe, porto rouge, œuf, truffe ou morille , inspirée…
Boules bourguignonnes
Carottes, oignon, bœuf haché, vin rouge, pommes de terre, œuf, emmenthal, huile d’olive, huile végétale.
Parmentier à la patate douce et aux champignons
Avec des restes de sauté de dinde aux champignons, patates douces, lait, beurre doux.
Calamars farcis à la mozzarella di latte di Bufala
Avec calamars, échalote,mozzarella, câpres, pain rassis, vin blanc, persil haché et pommes de terre pour accompagner D’après une recette de Casa Azzura
Gratin réconfortant
Avec pommes de terre, poireaux, oignon, crème de soja, merguez de volaille (ou knackis végétariens si vous préférez) bouillon bio de légumes, Saint-Félicien D’après une recette de Youmiam.