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<p>Création de recettes sucrées et salées, apéro dînatoire, brunchs, plats, burgers, quiches, tartes, salades, pâtisseries, gâteaux, confitures, chocolat</p>
Brunsli : bredele venus de Bâle
Pour vous mettre dans l'ambiance de Noël, croquez dans des bredele ! Si vous aimez la cannelle, le cacao et l'amande, testez cette recette de brunsli de Bâle.
Recette de tiramisu aux amaretti moelleux
Vous aimez le tiramisu et les amaretti ? Dans cette recette, j'ai remplacé les biscuits à la cuillère par des amaretti pour un goût prononcé en amande.
Gnocchis de butternut, bleu de Laqueuille et basilic
Comment manger du butternut autrement ? Faites des gnocchis, c'est simple à faire et gourmand avec les graines de courge grillées, du bleu et du basilic.
Gazpacho express de tomates et fraises
Soupe froide rafraîchissante, le gazpacho est simple et rapide à préparer.
Recette du gâteau basque cerise et crème
Gâteau basque à la crème ou à la confiture de cerise ? N'hésitez plus entre les 2 recettes, faites les 2 avec ces étapes détaillées.
Recette de crème catalane à la cannelle
S'il y a bien un dessert que j'aime beaucoup en Espagne, c'est la crème catalane.
Soupe de patate douce, courge et lait de coco
Cet automne, faites-vous plaisir avec un velouté de patate douce et courge au lait de coco, avec des poires, des noisettes et du bleu.
Recette de bolo do caco, pain à la patate douce
Le bolo do caco est un pain spécial de Madère, à base de patate douce.
Mohnkuchen, gâteau aux graines de pavot
Vous aimes les graines de pavot ? Voici une recette de gâteau allemand avec une crème au pavot et un streusel croustillant sur le dessus
Mi-cuit coulant crème de marron, poire et rhum
C'est la saison de la châtaigne et de la poire d'hiver.
Gâteau pavot noisettes sans farine (Mohn-Nuss-Kuchen)
Incontournable en Allemagne et en Autriche, le Mohn-Nuss-Kuchen ou gâteau au pavot-noisettes est aussi délicieux qu'il est rapide à préparer ! Voici la recette
Gnocchis de butternut, bleu de Laqueuille et basilic
Comment manger du butternut autrement ? Faites des gnocchis, c'est simple à faire et gourmand avec les graines de courge grillées, du bleu et du basilic.
Recette de tiramisu aux amaretti moelleux
Vous aimez le tiramisu et les amaretti ? Dans cette recette, j'ai remplacé les biscuits à la cuillère par des amaretti pour un goût prononcé en amande.
Brunsli : bredele venus de Bâle
Pour vous mettre dans l'ambiance de Noël, croquez dans des bredele ! Si vous aimez la cannelle, le cacao et l'amande, testez cette recette de brunsli de Bâle.