Une cuisine bio, saine et gourmande
Quand les invités s'improvisent, heureusement que le congélateur est là ! Il y avait une pâte feuilletée et 2 petits sachets de mirabelles dénoyautées qui m'attendaient sagement.
Une recette rapide réaliser avec de belles tomates bio achetées sur le marché.
Encore une de mes envies qui me trottent dans la tête depuis quelques jours .
Un moment complice avec mon fils pâtissier qui m'a appris à disposer des fruits sur une tarte.
J'ai trouvé une recette de pâte feuilletée chez Sandrine http://www.
Les premiers poireaux sont dans le potager, pas trop gros, pas trop vert.
Pour un apéritif réussi, il faut toujours mettre à table des gourmandises salées qui éveillent nos papilles.
C'est en me promenant sur divers blogs à regarder LES recettes que l'idée d'associer la poire ET le crunchy m'est venue .
Nous sommes dans la saison des pommes, et qui plus est, je suis normande.
La question posée en ouvrant mon frigo est : Que faire avec deux endives et une pâte feuilletée? Les tartes tatin salées font la belle sur le net.