Comme une Violette72 recettes
Une cuisine bio, saine et gourmande
BUCHE DE NOEL AU CHOCOLAT
Si facile à faire, que nous avons aucune excuse pour passer en cuisine la réaliser Le biscuit est très léger, la recette vient de CYRIL LIGNAC.
SAMOUSSAS BUTTERNUT-MOZZARELLA
J'avais hâte de rentrer du travail , pouvoir me perdre dans ma cuisine.
Flan chocolat allégé
Sans sucre, sans beurre , ça vous dit? Ingrédients : 450 ml de lait 2 oeufs 80 gr de chocolat noir (Nestlé) 40 gr de fécule de pommes de terre ( ou maïzena) Préchauffez votre four à 180 °.
Eclair à la vanille et au crumble
Pour 3 éclairs : la pâte à chou 20 gr de beurre 60 cl d'eau 1/2 cc de sucre 30 gr de farine 1 œuf 1 légère pincée de sel sucre glace la crème pâtissière 1/2 gousse de vanille 30 gr de sucre ou cassonade 50 ml de lait frais entier 1 jaune d'oeuf 10 gr.
Méli-mélo de légumes
Quand le soleil arrive, on a envie de se jeter sur toutes les étables de légumes et de préparer de bons petits plats.
Boulette de chèvre aux noix
Vous avez envie de légèreté et de fraicheur dans votre assiette , optez pour des boulettes de chèvres aux noix.
