Cuisine facile de saison, avec ou sans Thermomix, de terroir (Alsace) et d'inspirations un peu plus lointaines...
De jolies mini Pavlova aux fruits acidulés ! quésaco ? Et bien c’est un fabuleux dessert meringué à sa base, surmonté d’une crème voluptueuse en bouche et couronné de fruits acidulés, q…
Vous projetez un petit apéritif sympa entre amis ou bien un buffet dinatoire ? ces cookies thon sardines à la tomate feront l’unanimité à coup sûr ! Ils sont moelleux à souhait et se dégusten…
Pour faire honneur à notre première rhubarbe si tendre du jardin, un joli gâteau rhubarbe en soleil (rien que le nom égaie déjà la journée ! non ? ), dont j’ai ressorti de mon tiroir la recet…
Aujourd’hui une belle mise à l’honneur de ma très chère amie Betty pour son savarin au rhum des îles.
Nous rêvons Toutes et Tous de retrouver les saveurs qui ont imprégné notre tendre enfance… Mes souvenirs personnels sont associés au cake que je confectionnais avec ma grand-mère (Mamema en a…
Si une grande envie de tarte au fromage blanc vous prend et que vous ne disposez que de peu de temps pour réaliser votre souhait, voilà la recette qu’il vous faut ! Aucun fond de pâte n&rsquo…
Rien qu’à son évocation, on imagine déjà sa saveur et son onctuosité en bouche… le moelleux au chocolat ! Il est riche en ingrédients, d’où sa texture fabuleuse et quasi inratable…
Si je vous dis petits moelleux aux épices et au chocolat ! vous me répondez… ça sent Noël ! bien sûr… Et oui, ils embaument toute la maisonnée de leurs doux effluves… Fermons les …
Ma grand-mère (Mamema… que je vous ai déjà présentée…) serait très fière que je la mette à l’honneur aujourd’hui en vous partageant sa recette de petits gâteaux aux noix mer…
Un petit parfum d’origan qui fait de suite penser « pizza »… mais surprise ! ces belles saveurs italiennes sont contenues dans de jolis muffins goût pizza.