Clafoutis & Compagnie128 recettes
Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins
Les fêtes arrivent à grand pas !
L' Alsace et ses vins: Pinot, Gris, Riesling, Crémant, Pinot Noir et mon préféré le Gewurztraminer .
St Nicolas
Excusez mon absence de vos blogs ces dernières semaines mais suite à un petit ennui de santé de mon époux j'ai moins de temps à consacrer à mon blog.
Parmentier aux saveurs automnale
En me baladant sur le blog de chez Coco 28 , je suis tombée sur une recette de parmentier au potiron et boudin.
Poulet Rôti au miel
Je viens vers vous avec une petite recette de poulet rôti que j'ai trouvé sur le blog de la cuisine de Juste J'avais 2 jolis poulets achetés à la ferme " la Cense du Mayeur " près de chez moi et justement des invités à l'improviste, donc vite ds mes.
Boeuf Irlandais au Philadelphia Méditerrannéen
Pour l'été, le philadelphia va nous apporter un peu de chaleur grâce à son nouveau goût : Méditarrannéen.
Filet Pur de Porc & Sa Petite Compotée de Mangue
Il me restait une mangue bien mure au frigo et j'avais envie d'en faire un bon petit plat pour la famille, un plat qui nous emporte dans les îles afin de se réchauffer car cet été n'ayant pas été fabuleux , pluie et vent .
Flan Léger au Saumon fumé
Passons à la 2èm petite recette de mon entrée pour les 14 ans de ma grande.
Ratatouille de Navets à ma Façon
Lorsque nous sommes parti fermer notre caravane pour l'hiver voici 2 semaines, nous sommes passés par la ferme afin de prendre mes oeufs, mon beurre et mes pommes de terre qui sont nettement moins cher que chez nous en Wallonie.
Navets farcis
Voici encore un légume d'hiver , chez nous on l'adore que se soit en ratatouille, dans le couscous, en purée et aujourd'hui farcis ! Si celà vous tente alors suivez-moi Recette pour 5 personnes 5 beaux gros navets du jardin ( Merci Edouard ) 300 gr de.
Cassolette de St Jaques, Poireaux & Tartiflette
Je réédite quelques recettes pour les fêtes et je commence dès aujourd'hui avec cette petite cassolette de St Jacques Recette pour 4 personnes 2 Blancs de poireaux 40 gr de saumon fumé 1 CS de boursin cuisine light ail et fines herbes 8 Noix de st jacques.
Tournedos d'Autruche et Son Effilochée d'Endives à l'Orange
Avec ce plat, je continue dans mes petits plats de fêtes Recette pour 2 Amoureux 2 Tournedos d'Autruche 1 orange + 1/2 citron 150 ml de Bouillon de volaille ( 150 ml d'eau chaude + 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé ) 1 CC de Maïzéna 1 CC de.
Lotte de Noël façon Doria
Lors du 2èm salon du blog à Soissons Doria nous avait présenté un très joli plat de poisson et de foie gras.
Gambas gratinées
Voici une petite recette d'entrée vite prête pour le repas d'halloween chez mes parents & pourquoi pas chez vous pour les fêtes Recette pour 4 personnes 300 gr de potimarron 1 boite de tomates concassées au basilic 1 gros oignon 1 CC de MG allégée Sel,.
Roti du pauvre
Les monstres adorent le pain de viande et j'avais des chataignes que nous avions été chercher pas loin de chez nous , c'est de là que mes venu l'idée de ce repas, car avec la hausse des prix, on fait attention à notre portefeuille .
Baguette Gratinée des Restes
Alors hier je vous présentait la recette de cabillaud mais comme celle-ci était copieuse et qu'il restait assez bien de sauce aux crevettes , je vais vous montrer comment recycler les restes et surtout d'une façon délicieuse.
Riz à L'Espagnole
Voici une recette WW que j'ai adaptée à ma façon, elle est tirée du livre " Vites prêtes " aux éditions Marabout Recette très facile à faire et surtout réalisée en 15 min chrono Interréssées, alors suivez-moi Cette recette est calculée en PP car j'essaye.
Rôti de Porc à la Sarazen & aux Tomates
Alors j'adore passer un peu plus de temps le dimanche en cuisine et préparer de bons petits plats pour la famille.
Topinambours façon Parmentier & Tonka
En me rendant à la ferme, j'ai vu sur l'étage des légumes des Topinambours.