Chez Cathytutu498 recettes
J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je propose des recettes accessibles à tous. Adepte du local, du vrac, du bio, du made in France...
Découverte des yaourts bios et équitables Les 2 Vaches
Vous connaissez la marque de laitage Les 2 Vaches ? Les 2 Vaches ce sont une gamme de laitages et crèmes desserts fait à.
Babas imbibés au cidre de glace français Apples des cimes
J'ai tenté de faire une revisite des fameux babas au rhum avec un sirop d'imbibage au cidre de glace de chez Apples des cimes .
Tigrés de Cyril Lignac super facile et trop bon avec des mini moules à savarin
Ca y est j'ai enfin fait les fameux tigrés de Cyril Lignac et je regrette juste de ne pas les avoir fait plus tôt ! Vous connaissez ? .
Moelleux aux poires de Cyril Lignac en live sur Instagram
J'ai fait la recette que Cyril avait fait en live sur Instagram et j'ai ajouté une petite déco ;-) ¨Par contre je n'ai pas fait le sirop et.
Gratin de pdt à l'Epoisses, champignons, gelée de coing et noix
A la base je devais faire une tarte croustillante avec les feuilles filo qu'il me restait de Tous en cuisine sauf.
Man(n)ele, man(n)ala, petit Saint-Nicolas, coualé, Jean Bonhomme,
Aujourd'hui c'est la Saint Nicolas et j'ai fait pour la 1ere fois des Manele ! Ce sont des brioches en forme de bonhomme qu'on sert au.
Snickerdoodles ou les cookies de Noël très addictifs à la texture fondante et chewy parfumée à la cannelle
Aujourd'hui je vous partage une belle découverte : les snickerdoodles ! Ce sont de délicieux et délicats cookies de noël parfumés à la.
Cookies de Noël au chocolat blancs et cranberries de Nigella Christmas
Je vous propose la recette des cookies de noël histoire de mon magnifique livre "Nigella Christmas" histoire de changer des traditionnels.
Galette des rois saveurs yuzu avec une pâte feuilletée escargot facile et rapide
J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d'année ! Je vous souhaite une merveilleuse année 2021 en espérant que tout rentre.
Idée dessert improvisé et gourmand avec des chutes de pâtes feuilletées maison : des étoiles chocolatées
Après avoir fait une galette ou une recette avec de la pâte feuilletée maison il reste généralement des chutes ! Pour ne pas les jeter j'ai.
Crêpes roulées au nocciolata, sans huile de palme (Cathytutu, Chandeleur, Cyril Lignac, Tous en cuisine)
Comme vous pouvez le voir je me suis amusée à faire des crêpes façon dalmatien Elles vous plaisent ? J'ai utilisé la recette de la.
Matefaim aux pommes, facile et rapide avec cuisson à la poêle (Recette Lyonnaise)
C'est bientôt la chandeleur et pour changer des traditionnelles crêpes je vous propose une recette lyonnaise : Les matefaims ! Comme son nom.
Curd ou crème à la bergamote, facile, rapide et sans beurre
Recemment j'ai acheté une bergamote et j'ai décidé d'en faire une curd ou crème.
Gâteau ganache au chocolat noir sans cuisson et aux biscuits Petit Beurre pour Pâques
Souvenirs vintage Qui connais le fameux gâteau ganache sans cuisson ? C'est une "vieille" recette trouvée sur mon livre : Le livre.
Chocolat liégeois (Cathytutu)
☕☕CHOCOLAT LIEGEOIS☕☕ J'ai essayé de faire des chocolats liégeois comme ceux du commerce et c'est plutôt réussi et je vous avoue bien.
Dessert de Pâques : Baba au limoncello (Cathytutu, Bouillet)
Voici notre dessert de Pâques : un baba au limoncello et fraises ! Hummm régalade assurée ;-) Recette de mon livre [Pâtisseries] de.
Tarte aux fraises Cléry, sablé breton, chantilly (Mercotte, Cathytutu)
La saison des fraises bat son plein alors il faut en profiter en attendant de déguster les beaux fruits d'été et quoi de mieux qu'une tarte.