Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Voici une pâte pour beignets et brioches douce et savoureuse.
Ce poulet à la gaston gérard est un plat traditionnel d’origine dijonnaise irrésistiblement bon avec sa sauce crémeuse et onctueuse à la moutarde et comté qu’on s’en lèche les doigts.
Le plat préféré ! Découvrez la recette simple et facile de la carbonnade flamande, ce délicieux plat de boeuf en sauce.
Une quiche légère à la mozzarella et ratatouille, voici un plat économique de tous les jours.
Crème caramel au yaourt, est l’un des desserts préférés des enfants, mais séduit aussi les adultes.
Cette recette de poulet aux poivrons et grains de moutarde si facile et rapide à préparer.
Recette de la bûche de noël façon forêt noire, une buche facile et rapide ou gâteau roulé façon foret noire.
Un peu de changement dans vos plats maisons pour votre famille : voici une recette réconfortante, le ficelle picarde.
Filets de poulet a la moutarde, un délicieux plat de poulet pour votre repas principal.
La recette du rôti de porc orloff! C’est une recette super facile à faire et si bonne… Idéale pour un repas du dimanche, en famille ou entre ami(e)s.
Si vous ne deviez garder qu’une recette de lapin aux champignons et aux vin blanc, ce serait celle-là ! Un classique mais tellement délicieux, qui fait le bonheur de nos papilles.
Le boeuf stroganoff ou Stroganov est un délicieux plat russe, facile et rapide à faire.
La ratatouille à l’italienne est un savoureux plat de légumes cuits et coupés en dés, arrosés d’un filet d’huile d’olive.
Bûche avec Nutella avec garniture crémeuse très facile et peut être fait avec du pandoro, du panettone ou avec la pâte pour le pain sucré.
RAS LE BOL de la crème mousseline ? Vive la bûche crème mousseline café et chocolat praliné.
Même si la mode des verrines commencent à dater, je trouve que l’effet reste épatant et efficace.
Le tiramisu façon bûche de noël est un délicieux dessert sans cuisson et super facile à préparer.
Passez un bon moment en famille en préparant avec vos enfants des petits sablés de Noël au caramel au beurre salé au moment des fêtes ! Faciles à réaliser, ils sont composés de farine, beurre, sucre, oeuf, sucre vanillé.