Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
La salade russe au thon est une entrée froide qui plaît généralement aux adultes et aux enfants.
Crevettes sauce à la crème avec du fromage et des champignons.
Pour une entrée gourmande ou accompagner un plat de viande ou de poisson, essayez ces délicieuses pommes de terre farcies au thon.
J’ai remarqué que cette salade de pommes de terre au thon et aux œufs frais est très plébiscitée ; j’ai décidé de la préparer.
La recette d’escalopes de poulet sauce foie gras et champignons ravit les papilles des petits comme des grands gourmands.
Cette recette de poulet sauce aux morilles et au foie gras aura de quoi ravir les gourmands.
Le boeuf stroganoff ou Stroganov est un délicieux plat russe, facile et rapide à faire.
Pour vous ce soir, une petite recette originale des roulé au fromage et au poulet.
Même si la mode des verrines commencent à dater, je trouve que l’effet reste épatant et efficace.
Réaliser pour votre entrée Noël avec cette délicieuse recette de verrine de tomates et râpé de surimi- mayonnaise.
Voilà une entrée froide qui mettra tout le monde d’accord et que vous pourrez surtout adapter suivant les goûts de chacun.
Cette recette de coquilles saint-Jacques à réaliser pour de belles occasions.
Dans les billets qui vont suivre, je vais vous donner les recettes des entrées apéritives de notre repas de Noël.
Pain d’épices croustillants au poivre (apéro sucré-salé), des petites bouchées express au pain d’épices croustillantes, faciles à faire, voilà une idée pour une entrée facile ou un apéro surprise …et c’était super bon!! A déguster bien chaud !! Donc,.
Si vous êtes de grands amateurs de moules vous allez adorer cette soupe aux moules et aux légumes, crémeuse, légère et savoureuse.
Une petite cocotte de saint Jacques à la sauce magique équilibrée et merveilleusement succulente avec ses noix de Saint-Jacques.
Une recette magret de canard, sauce au foie gras facile à réaliser pour une viande savoureuse, à accompagner de tagliatelles fraîches par exemple.
Recette facile à réaliser, la terrine de foie gras de canard saveur pain d’epices est idéale pour changer de la recette classique.