Chef Sylvain

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Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !

Toutes les recettes de "Dessert" - page 28


Cake aux fruits rouges et lait de coco

Cake aux fruits rouges et lait de coco

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous présente Un cake moelleux et parfumé, que je déguste le matin au petit déjeuner.

Cake aux raisins secs et écorces d'orange confites

Cake aux raisins secs et écorces d'orange confites

Une recette facile à faire, qu’on apprécie autant au petit déjeuner qu’au goûter.

Rochers à la noix de coco légers et fondants

Rochers à la noix de coco légers et fondants

Vous la sentez déjà la bonne odeur de noix de coco, de beurre et de sucre vanillé ? Ce sont les fameux rochers noix de coco ! Les rochers noix de coco sont un incontournable de la pâtisserie ! Cela permet de changer un peu des habituels cakes au chocolat.

Muffins façon cupcakes choco-coco

Muffins façon cupcakes choco-coco

Découvrez la recette des Muffins façon cupcakes choco-coco, un bonheur pour les papilles qui raffolent de sucré.

Gaufres façon brioches à la cannelle

Gaufres façon brioches à la cannelle

Vous aimez les gaufres et les brioches à la cannelle ? Pourquoi ne pas combiner les deux pour en faire un déjeuner des plus épatant ? Pas le temps de préparer votre propre pâte ? Il existe une solution : la pâte à brioches réfrigérée.

Mini muffins framboises et chocolat blanc

Mini muffins framboises et chocolat blanc

Le mariage des framboises et du chocolat blanc est vraiment délicieux ! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la Alors voici quelques explications:.

Délicieux muffins marbrés !

Délicieux muffins marbrés !

Ces muffins ont eu un succès fou, en un rien de temps il ne restait plus rien.

La fabuleuse madeleine au citron de Cyril Lignac

La fabuleuse madeleine au citron de Cyril Lignac

La madeleine au citron de Cyril Lignac est très bonne, d’ailleurs une des meilleures recettes au monde ! ( bla bla bla… ) Avec ou sans bosse peu importe c’est toujours un vrai régal.

Rochers coco au chocolat

Rochers coco au chocolat

J’adore ces petits rochers noix de coco et j’avoue que bien souvent, lorsque je fais une recette où il ne faut utiliser que des jaunes d’oeuf, je recycle les blancs en congolais.

Cookie géant au chocolat

Cookie géant au chocolat

Connaissez-vous le gâteau comme un cookie géant au chocolat de Guillemette ? Je suis tombée par hasard sur cette recette que j’ai testée sans attendre.

Recette : Pâte sablée (façon sablé breton)

Recette : Pâte sablée (façon sablé breton)

On dit que les choses les plus simples sont souvent les meilleures, et ça tombe bien parce que je n’aime pas me compliquer la vie.

Les pêches briochées

Les pêches briochées

Dés que j’ai vu cette recette hier, j’ai eu envie qu’elle soit dans nos assiettes ce soir… c’est chose faite ! Ces viennoiseries, je les avais déjà vues dans des pâtisseries mais je n’y avais jamais goûté.

Muffin Coeur Nutella recette tres facile

Muffin Coeur Nutella recette tres facile

Si vous êtes à la recherche d’une gourmandise facile et rapide à réaliser, alors ne cherchez plus, ces Muffins Coeur Nutella sont faits pour vous 🙂 Vous n’êtes pas d’humeur gâteau au chocolat, votre pâte à tartiner vous fait de l’oeil, et vos enfants.

Madeleines inratables (de Claire Heitzler)

Madeleines inratables (de Claire Heitzler)

Il y a toujours pour moi le réconfort apporté par une bonne pâtisserie comme une madeleine au chocolat.

Spritz Sablés Viennois de Noël

Spritz Sablés Viennois de Noël

La recette des spritz ou sablés viennois de Pierre Hermé.

Recette Roulés à la crème pâtissière et chocolat

Recette Roulés à la crème pâtissière et chocolat

Aujourd’hui je vous propose une petite tuerie gustative : des escargots roulés à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat.

Madeleines espagnoles au citron

Madeleines espagnoles au citron

En Espagne, il est de coutume de manger des madeleines au petit-déjeuner.

Mini-moelleux à la cerise

Mini-moelleux à la cerise

Une recette ultra-simple à faire pour mettre en valeur les jolies cerises de saison… Amandes et cerises forment un joli duo.

Cookies pépites de chocolat blanc et pralines roses

Cookies pépites de chocolat blanc et pralines roses

Voici une recette revisitée de cookies avec des éclats de pralines roses concassées pour plus de gourmandises ! La praline rose est une amande enrobée de sucre caramélisé et coloré.

Cookies au speculoos

Cookies au speculoos

Cookies au speculoos, Que ces cookies sont bons! Découvrez ces cookies au coeur de pâte de spéculoos.

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