Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Aujourd’hui, nous allons faire le gâteau italien aux pignons (Torta della nonna) qui par le nom lui-même indique une douceur folle.
La salade russe au thon est une entrée froide qui plaît généralement aux adultes et aux enfants.
Cette tarte minceur aux courgettes, aux tomates et au chèvre fait à elle seule un plat complet ! Simplissime et rapide vous n’hésiterez pas.
Pas besoin d’attendre la Chandeleur pour vous régaler avec de délicieuses crêpes.
Cette recette de pâte brisée vous sera bien utile dans toutes vos préparations, aussi bien salées que sucrées.
Crevettes sauce à la crème avec du fromage et des champignons.
Pour celles qui ne connaissent pas, cette escalope normande à base de dinde et de champignons de Paris est parfaite ! Voilà un plat en provenance de Normandie dont tout le monde raffole ! Ces escalopes de dinde à la normande se cuisine bien entendu avec.
Boulette suédoise : Tout le monde connait plusieurs recettes de boulettes de viande déjà.
Grands classiques de mardi gras, les bugnes font toujours le bonheur des petits et des grands gourmands.
On mange des moules , souvent marinières , a l’ail , crème , curry , ect ect… mais la recette moules à la bordelaise ? vous connaissez ? Vous adorez les moules, mais vous cherchez de nouvelles sauces à préparer pour les déguster.
Une recette facile de poulet avec une sauce crémeuse à la moutarde! Une nouvelle recette facile idéale pour le quotidien (une fois de plus), c’est un plat que l’on fait très souvent à la maison, presque toutes les semaines car nous adorons! Je suis un.
Gourmandise suprême pour émerveiller les pupilles et les papilles… Si pour une occasion spéciale vous voulez faire plaisir ou vous faire plaisir sans vous ruiner, ce gâteau mousse au chocolat est ce qu’il vous faut.
Me voici aujourd’hui avec un bon et délicieux dessert, le Gâteau aux amandes à la noix de coco sans farine .
Le pain perdu au chocolat et à la banane, est un grand classique de la cuisine, aussi délicieux que rapide à réaliser.
Les Muffins aux pommes avec un cœur fondant sont des friandises légères et savoureuses, très simples, Les pommes et la cannelle sont deux ingrédients qui se marient parfaitement, laissant un goût savoureux et frais en bouche.
J’ai réalisé à plusieurs reprises ce roti de porc au four et ses pommes de terres ou frites mixtes mais jusqu’à aujourd’hui je n’avais pas pris le temps de partager avec vous cette recette simplissime et qui vous garantira à coup sûr un rôti bien moelleux.
Vous ne savez pas que faire avec des aiguillettes de poulet ? Je vous propose d’essayer les aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo.
Retrouvez les douces saveurs de votre enfance en confectionnant ce délicieux rôti de porc à la sauce moutarde.