Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Le lait d’amande fait maison est une bonne alternative au lait d’origine animale.
Une recette facile, gourmande et généreuse pour toute la famille, comme on les aime ! Le gratin pomme de terre s’accommode à la perfection.
Ce gâteau de pommes de terre au jambon et au fromage est vraiment sublime.
Un gratin pommes de terre-mozzarella, une variante plus gourmande du gratin classique, qui se mange sans modération, est qui plaira à tous.
Préparez un flan de légumes à la provençale grâce à notre recette régionale.
Comme les Roulé jambon fromage à la sauce béchamel, une idée savoureuse pour une entrée à préparer en quelques minutes.
Voici la Quiche réconfortante à souhait en cas de pluie, de neige, de mauvais temps et de mauvaises nuits.
Ce gratin de pommes de terre et oignons croustillants est un menu savoureux qui se marie très bien à vos plats principaux.
Une recette aussi célèbre, ou presque, que le Mont Saint-Michel où le restaurant de la Mère Poulard est installé.
Oeufs au plat à la tomate, cette recette est d’une simplicité enfantine mais je l’affectionne particulièrement.
Saucisses champignons et pommes de terre au four, un deuxième plat d’automne à se lécher les doigts ! Un deuxième plat très facile à préparer et très savoureux ! J’ai utilisé des cèpes surgelés mais vous pouvez aussi utiliser des champignons mixtes ou.
Découvrez la recette du jour le gratin dauphinois de Cyril Lignac, accompagné d’une salade au cœur de laitue et vinaigrette assaisonnée, une recette simple, rapide et excellente!!! Trop trop bon ce gratin.
Pour changer du traditionnel bœuf bourguignon, découvrez cette version originale de bœuf braisé et mariné dans une sauce au vin rouge et à la tomate, accompagné de lardons.
Comment faire des pains suisses aux pépites de chocolat ? Suivez les explications techniques, en pas à pas, de notre recette inratable !
Galette des rois à la frangipane est appréciée par presque tous les gourmands.
Je vous propose aujourd'hui une recette très simple et délicieuse au doux parfum d'épices.
Délicat, savoureux et aérien, le cake à la noix de coco et au chocolat blanc a tout pour plaire.