Charlie Cocotte

Charlie Cocotte7 recettes

Je suis Charlie Cocotte, photographe culinaire et styliste culinaire. Je travaille en freelance autour de Nantes, mon studio photo se situe en Vendée.

Toutes les recettes de "Plat salé"


Tacos arc-en-ciel vegan [lentilles - patate douce - poivrons]

Tacos arc-en-ciel vegan [lentilles - patate douce - poivrons]

Voici une alternative vegan aux tacos de bœuf haché, ou les lentilles font ici illusion.

Yakiudon aux légumes

Yakiudon aux légumes

Un plat rapide qui nous vient du Japon

Pâtes au blé complet, poireaux, Saint Jacques et crevettes grises

Pâtes au blé complet, poireaux, Saint Jacques et crevettes grises

Le mariage de la fondue de poireaux et des Saint Jacques n'est plus à prouver, voici donc un plat convivial comprenant également des pâtes au blé complet ainsi que des petites crevettes grises.

Pizza cœur - Tomates séchées, poivron rouge, oignons et basilic

Pizza cœur - Tomates séchées, poivron rouge, oignons et basilic

Une petite pizza vegan avec des légumes du soleil.

Verrine de poke

Verrine de poke

Un plat plein de couleurs et de saveurs ou le saumon cru, l'avocat et la mangue se marient à la perfection.

Poulet à l'étouffée, sauce girolles et semoule

Poulet à l'étouffée, sauce girolles et semoule

Cette technique de cuisson des filets de poulet les rends plus tendres et juteux.

Fettucinis aux coulemelles et basilic

Fettucinis aux coulemelles et basilic

Fettucinis aux coulemelles, à la crème et au basilic

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