Catherine et compagnie

Catherine et compagnie39 recettes

Bienvenue sur mon blog ! ici vous trouverez des recettes de cuisine, mais pas que ! on parle aussi vie quotidienne, littérature, cosméto, DIY et plein d'autres choses...Venez faire un tour !

Toutes les recettes de "Saison" - page 2


Petits paniers feuilletés au poireau et au chèvre

Petits paniers feuilletés au poireau et au chèvre

Aujourd'hui je vous propose une recette toute mignonne pour fêter l'arrivée du printemps.

Salade d'endives et d'avocat (mais pas que)

Salade d'endives et d'avocat (mais pas que)

Une bonne petite salade colorée à cheval entre l'hiver et le printemps.

Spray désinfectant home made !

Spray désinfectant home made !

Je ne vais pas vous faire tout un speech sur les méfaits des produits d'entretien (pour votre santé, pour la planète et pour le porte-monnaie).

Cake à la feta, aux olives et aux tomates séchées

Cake à la feta, aux olives et aux tomates séchées

Un petit goût de printemps avec ce cake feta, olives et tomates séchées.

Maximax 2017-2018 L'école des loisirs partie 4 - Etre le loup

Maximax 2017-2018 L'école des loisirs partie 4 - Etre le loup

Le livre Maximax du mois d'avril est : Etre le loup Auteure : Bettina Wegenast Traduit de l'allemand par : Svea Winkler-Irigoin Genre : Théâtre Année de parution : 2004 Pour l'anecdote : j'ai découvert aujourd'hui que la pièce a été créée en 2004 au.

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

En ce début d'été, je vous propose d'honorer les cerises avec un clafoutis.

Tarte aux pommes alsacienne

Tarte aux pommes alsacienne

La tarte aux pommes marque la fin de l'été.

Butternut rôtie aux épices, fondue de poireaux et brises de châtaignes

Butternut rôtie aux épices, fondue de poireaux et brises de châtaignes

Malgré les 25°C prévus pour cet après-midi, nous sommes bien en automne ! Je vous propose donc aujourd'hui une petite assiette de saison, et végane tant qu'à faire.

Vegan : Farfalles au blé complet, poêlée de choux de Bruxelles, tofu fumé et parmesan végétal

Vegan : Farfalles au blé complet, poêlée de choux de Bruxelles, tofu fumé et parmesan végétal

Voilà une bonne petite recette rustique et vegan pour se réchauffer au cœur de l'hiver.

Mon sac Kipling

Mon sac Kipling

En matière de mode, j'aime les choses simples, décontractées et pratiques.

Jus carottes, orange, pomme, salade, citron et gingembre

Jus carottes, orange, pomme, salade, citron et gingembre

Ma première recette de jus, absolument délicieuse : (pour 2 verres à eau) - 1 pomme - 1/2 citron - 1 orange - 3 feuilles de coeur de salade - 1 petit bout de gingembre - 3-4 carottes - quelques feuilles de menthe et de basilic Les propriétés de ces fruits.

Jus de chou-rave, fenouil, pomelo, pomme, gingembre et curcuma

Jus de chou-rave, fenouil, pomelo, pomme, gingembre et curcuma

Figurez-vous que le jus de chou-rave est étonnamment doux et sucré ! Pour 2 verres à eau : - 1 chou-rave - 1 pomelo - 1 pomme - un peu de fenouil - un petit morceau de gingembre - un petit morceau de curcuma Propriétés de ces fruits et légumes : le chou-rave.

Gratin de courgettes

Gratin de courgettes

Encore en été mais un pied en automne, le gratin aux courgettes allie parfaitement les deux saisons ! Ingrédients pour 4 personnes : - 4/5 courgettes - 1 oignon - 2 œufs - un petit pot de crème fraîche - une bonne poignée de gruyère râpé (pour moi il.

Soupe de courge butternut, carottes et pommes de terre au Soup&Co

Soupe de courge butternut, carottes et pommes de terre au Soup&Co

Une bonne petite soupe d'automne ! Pour 4 personnes : - 150g de pommes de terre - 150g de carottes - 400g de courge butternut - 75cl d'eau - 1 bouillon de légumes - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - sel, poivre, muscade Préparation : Épluchez vos.

Menus de la semaine du 13/06/2020

Menus de la semaine du 13/06/2020

Menus pour la semaine du 13/06 Samedi midi : Poulet rôti aux légumes d'été + riz Samedi soir : Restes du poulet Dimanche midi : Wraps aux bouchées grillées soja et blé (Herta Le Bon Végétal), avocat, maïs et sauce yaourt à l'ail et à la coriandre Dimanche.

Menus de la semaine du 27/06/2020

Menus de la semaine du 27/06/2020

Pas de prise de tête cette semaine non plus, avec la chaleur j'avoue que j'ai beaucoup moins envie de passer du temps derrière les fourneaux ! Ce ne serait que moi, je me nourrirais exclusivement de pastèque et de melon pendant tout l'été (et de glaces.

Leurs enfants après eux

Leurs enfants après eux

J'ai lu récemment.

Saucisses aux lentilles au Cookeo

Saucisses aux lentilles au Cookeo

L'automne est là, revoilà enfin les bons petits plats réconfortants ! Adieu tomates-mozza, melons et salades grecques ; à l'année prochaine ! En attendant, mon Cookeo reprend du service ! Pour 4 personnes : - 3 ou 4 saucisses fumées (ici Montbéliard).

Menus de la semaine du 06/11 au 12/11/2021

Menus de la semaine du 06/11 au 12/11/2021

Menus prévus cette semaine : - endives gratinées à la fourme d'Ambert - spaguetti bolognaises - flageolets et escalopes de porc - soupe de légumes (carottes, poireaux, pommes de terre) - gratin dauphinois / salade verte - feuilletés chèvre épinards et.

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