Carrément Chèvres40 recettes
C'est la vie de trois chèvres heureuses de paturer, qui donnent un excellent lait, qui une fois transformé donne un super fromage. Alors partageons leurs histoires et leurs recettes à base de chèvre evidemment !!! ;)
Un plat du soleil: la paëlla!
Voici la portion de paella pour une grande famille Bonjour les biquets, Nous sommes rentrés en automne 🍂🍁 alors pour prolonger le soleil et la chaleur rien de tel qu'un plat 😋 venu d'un pays chaud (l'Espagne): la Paëlla🥘.
Tarte aux noix et caramel
La belle tarte faite par un biquet de Mimi Bonjour les biquets, Un des délices de l'automne ce sont les noix.
Asperges sauce hollandaise
Sous les asperges, un petit jus d'asperges qui se mariera à merveille avec la sauce hollandaise.
Uranus et Ulk
Trop beaux ces deux chevreaux Bonjour les biquets, Vendredi après midi Okarina a donné naissance à deux magnifiques biquets.
Tourte de gibier sauce chasseur
Une belle part de tourte servie avec des champignons sautés Bonjour les biquets, En automne, c'est le retour de la chasse qui se poursuit jusqu'au mois de mars.
Filet de bœuf en croûte
Petite décoration champêtre pour ce bœuf en croûte Bonjour les biquets, Voici une idée de plat simple mais qui fait son petit effet.
Bœuf bourguignon de noël
Fêter Noël avec la famille est une tradition familiale qui se perpétue de génération en génération.
Chocolat clémentine
Il ne manque plus que quelques petits détails de décoration Bonjour les biquets, La saison des buches est de retour! Voici donc une nouvelle bûche inspiré de la Bûche de Noël 2019 😋.
Tarte tatin aux coings
A l'œil on croirait une tatin aux pommes Bonjour les biquets, Pour changer de l'habituel gelée et pate de coing et après sa recette de gâteau aux coings et à la noix .
Aux coings avec ton gâteau à la noix
L'alliance de la pomme, du coings et de la noix Bonjour les biquets, A l'automne, on trouve des noix, des pommes et de magnifiques coings.
Tarte meringuée à la confiture de groseilles
Une belle tarte à la groseille Bonjour les biquets, Malgré les fortes chaleurs, cette année la nature sait se rendre généreuse pour certains fruits.
Tarte salée au potimarron
Le potimarron apporte du soleil en hiver Bonjour les biquets, Aimez vous le potimarron ? La famille de Mimi: oui😍.
Tartelettes à la mandarine
Ces tartelettes sont solaires ! Bonjour les biquets, La meilleure saison pour manger des oranges et des mandarines, c'est l'hiver! Autrement dit en ce moment.
Soupe gratinée au fromage
Une bonne soupe à déguster bien chaude ! Bonjour les biquets, En hiver, rien de tel qu'une soupe pour se réchauffer.
Tarte aux figues, chèvre, miel et noix
Un vrai soleil dans l'assiette ;) Bonjour les biquets, Un fruit de saison : la figue.
Crumble de légumes
Vous en prendrez bien une part ;) Bonjour les biquets, L'été touche à sa fin, mais il n'est pas trop tard pour profiter des délicieux légumes d'été.
Tian de légumes gratiné au chèvre
Un peu de soleil même en automne Bonjour les biquets, L'automne est là et les températures ont légèrement baissés.
Tartine de fleur de courgette
Effectivement il y a un peu de fromage à coté des tartines😋 Bonjour les biquets, Cet été, malgré le manque d'eau, les courgettes du jardin de Mimi ont bien rendu.
Gaufres liégeoises
Dorées à souhaits, elles fondent dans la bouche Bonjour les biquets, Le temps s'est un peu rafraîchi et la pluie est enfin arrivée 🙆 .