Carrément Chèvres

Carrément Chèvres15 recettes

C'est la vie de trois chèvres heureuses de paturer, qui donnent un excellent lait, qui une fois transformé donne un super fromage. Alors partageons leurs histoires et leurs recettes à base de chèvre evidemment !!! ;)

Toutes les recettes de "Lait"


Mise au point du chocolat

Mise au point du chocolat

Le chocolat sous différentes présentations Bonjour les biquets, Un des incontournables de Pâques et de Noël: c'est le chocolat! Le chocolat est un des pêchés mignons de Mimi 😍.

Chocolat tonka châtaigne

Chocolat tonka châtaigne

Ces chocolats ont un visuel original à la hauteur de leur goût.

Orange sanguine givrée

Orange sanguine givrée

Qui a givré l'orange? Bonjour les biquets, Avec les fortes chaleurs rien de tel qu'une glace pour se rafraichir.

Crêpes au fromage de chèvre et au jambon

Crêpes au fromage de chèvre et au jambon

Une présentation simple pour une crêpe pleine de saveurs Bonjour les biquets, Pourquoi ne pas manger des crêpes salées pour la Chandeleur ? Nous avons déjà partagé la recette de la pâte à Crêpes au lait de chèvre avec vous.

Ha le LAIT ! Le LAIT et ses dérivés ... Un vrai bonheur

Ha le LAIT ! Le LAIT et ses dérivés ... Un vrai bonheur

Petit assortiment( devant un fromage frais et à coté un un peu plus affiné, derriére à gauche la tommette et un fromage frais plus grand) Coucou les biquets, Nous allons aborder un vaste sujet : le LAIT.

Ce soir j'attends des Madeleines, des Madeleines au chocolat

Ce soir j'attends des Madeleines, des Madeleines au chocolat

Une petite Madeleine au citron ou au chocolat? On vous donne les deux recettes Bonjour les biquets, Envie d'une petite douceur pour le goûter ? Et pourquoi pas des madeleines ?! Au lait de chèvre évidemment! Ça tombe bien les biquets de Mimi en ont eu.

Riz au lait à la fève tonka

Riz au lait à la fève tonka

Doux, crémeux, réconfortant que demander de mieux? Bonjour les biquets, Et oui, Mimi a récidivé avec la fève tonka 😃.

Crêpes au lait de chèvre

Crêpes au lait de chèvre

N'est elle pas jolie? Elle a presque un coté lunaire.

Confiture de lait de chèvre

Confiture de lait de chèvre

On vous prépare une tartine de confiture de lait? Sur du pain maison, c'est meilleur ;) Bonjour les biquets, Connaissez vous la confiture de lait de chèvre ? Ou tout simplement la confiture de lait ? Certains la fond avec du lait concentré du commerce.

Pain au chocolat ou chocolatine?

Pain au chocolat ou chocolatine?

Trempé dans un café ou comme là avec un chocolat chaud(le lait chauffe) ça vous tente? Bonjour les biquets, Nous sommes dans un petit village et fut un temps nous avions un boulanger qui faisait sa tournée ici.

Ravioles chèvre orties persil

Ravioles chèvre orties persil

De belles ravioles chèvre orties maison sur un lit de sauce tomate Bonjour les biquets, Ça y est nos biquets sont passés à un lait de substitution, du coup en matière de fromage les affaires reprennent 😋.

Cookies or not cookies ?

Cookies or not cookies ?

De magnifiques cookies accompagnés d'un verre de lait de chèvre Bonjour les biquets, Il fait beau et chaud.

Mozzarella  de chèvre panée

Mozzarella de chèvre panée

Elle ressemble à de la mozzarella de vache mais elle est au lait de chèvre Bonjour les biquets, Ça y est ! Les salades du jardin sont prête ! Bien sûr, on les tiens éloigné de nous de peur qu'il ne leur arrive malheur 😋.

Mais quelle Quiche!

Mais quelle Quiche!

Lait et fromage de chèvre, le meilleure pour une quiche au top! Bonjour les biquets, vous recherchez une idée simple qui plait à tout le monde, qui se mange chaude ou froide ? Et qui contient du chèvre, bien évidemment! Alors pourquoi ne pas se laisser.

Cannelloni chèvre épinards

Cannelloni chèvre épinards

De bons cannelloni bien gratinés Bonjour les biquets, Les températures se sont mises à baisser et notre production de lait aussi 😊.

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