Carnets Gourmands

Carnets Gourmands382 recettes

Je partage avec vous mes recettes de saison. Une cuisine saine et gourmande mêlant la cuisine française et la cuisine du monde

Les recettes de cuisine de "Carnets Gourmands" - page 11


Médaillons de lotte au curry

Médaillons de lotte au curry

Je vous propose de déguster de délicieux médaillons de lotte au curry.

Tartare de langoustines au Serrano

Tartare de langoustines au Serrano

Je vous propose de déguster un délicieux tartare de langoustines au serrano pour un apéro festif et très sympa.

Frites de patates douces rôties

Frites de patates douces rôties

Je vous propose de réaliser de délicieuses frites de patates douces rôties.

Dos de cabillaud rôti sauce à l'aneth

Dos de cabillaud rôti sauce à l'aneth

Je voulais vous proposer de déguster un délicieux dos de cabillaud rôti avec une écrasée de pommes de terre, accompagnez avec une sauce

Saint-Jacques rôties, salade de fenouil

Saint-Jacques rôties, salade de fenouil

Je vous propose de déguster aujourd'hui de délicieuses Saint-Jacques rôties et salade de fenouil.

Ballotine de foie gras mi-cuit

Ballotine de foie gras mi-cuit

Je vous propose de réaliser votre ballotine de foie gras mi-cuit pour Noël ou pour le 31Tout d'abord quelques conseils et explications.

Volaille de Bresse aux morilles

Volaille de Bresse aux morilles

Bonjour amis gourmandsJe vous propose de réaliser une délicieuse  volaille de Bresse aux morilles pour votre réveillon!.

Escalopes de foie gras aux pommes

Escalopes de foie gras aux pommes

Je vous propose de réaliser des escalopes de foie gras aux pommes pour une entrée sympa de réveillon de Noël ou du 31.

Bûche au chocolat et pomme granny

Bûche au chocolat et pomme granny

Je vous propose de réaliser une bûche au chocolat et pomme granny pour votre réveillon, qu'en dites vous?Je vous donne les quantités.

Chutney de mangue et gingembre

Chutney de mangue et gingembre

Je vous propose de réaliser un délicieux chutney de mangue et gingembre pour accompagner votre foie gras pour les fêtes de fin d'an

Foie gras cuit au torchon au Sauternes

Foie gras cuit au torchon au Sauternes

Je vous propose de réaliser votre foie gras cuit au torchon au Sauternes pour votre réveillon.

Bûche de Noël aux poires et praliné

Bûche de Noël aux poires et praliné

Je vous propose de réaliser votre bûche de Noël aux poires et praliné.

Bredeles à l'anis

Bredeles à l'anis

Je vous propose de réaliser de délicieux bredeles à l'anis, Ces derniers peuvent se décliner avec d'autres épices telle que la cannelle.

Terrine de foie gras au porto

Terrine de foie gras au porto

Je vous propose de réaliser votre terrine de foie gras au porto pour une entrée qui fait sont petit effet.

Bredeles de Noël aux noix

Bredeles de Noël aux noix

Je vous propose de réaliser des bredeles de Noël aux noix pour clore en beauté la tournée de ces fameux bredeles.

Bûche de Noël aux agrumes

Bûche de Noël aux agrumes

Je vous propose de réaliser une bûche de Noël aux agrumes.

Torches aux marrons

Torches aux marrons

Je vous propose de déguster de délicieuses torches aux marrons pour le dessert.

Brioche perdue au caramel

Brioche perdue au caramel

Je vous propose de réaliser une délicieuse brioche perdue au caramel.

Les bredeles au beurre alsaciens

Les bredeles au beurre alsaciens

Je vous ai concocté un atelier de bredeles au beurre alsaciens, appelés butterbredeles.

Les spritz bredeles alsaciens

Les spritz bredeles alsaciens

Je vous propose de réaliser vos spritz bredeles alsaciens de Noël.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.