Captain Slip

Captain Slip35 recettes

La malbouffe c'est tellement de la merde que bien souvent elle finit en traces de pneus…

Toutes les recettes de "Viande" - page 2


Tacos Royal Chicken

Tacos Royal Chicken

Voici mes premiers tacos, les premiers d'une longue série.

Burger Italia

Burger Italia

Les burgers maison sont déclinables à l'infini.

Flammenkueche

Flammenkueche

La flammenkueche est un plat d'origine alsacienne composé d'une pâte fine, de crème fraîche, de lardons et d'oignons cuite au four.

Blanquette de saumon

Blanquette de saumon

La blanquette de veau est connue et appréciée de tous.

Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

Restons en Normandie avec ce plat mijoté dans le cidre et les pommes.

Keftas aux oeufs

Keftas aux oeufs

Les keftas sont des boulettes de viande cuisinées dans le maghreb, au Moyen-Orient, en Inde et dans les balkans.

Cassoulet maison

Cassoulet maison

Il y a trois ans, j'ai eu le privilège de manger un cassoulet maison.

Quenelles de poulet aux champignons, sauce maroilles

Quenelles de poulet aux champignons, sauce maroilles

Oubliez les quenelles en conserve et lancez-vous dans le fait maison.

Croque Signore

Croque Signore

Le croque Signore n'est autre que la version italienne du célèbre croque Monsieur.

Carbonade flamande

Carbonade flamande

C'est dans le nord de la France et en Belgique que j'ai découvert et savouré ce plat, cousin du boeuf bourguignon.

Burger fermier

Burger fermier

Cette fois-ci, j'ai rassemblé les ingrédients de la ferme pour concocter mon nouveau burger maison.

Jambon sauce madère

Jambon sauce madère

Je dois dire que j'ai été surpris par le résultat ! Après une telle recette, vous vous interdirez d'acheter de la sauce madère toute prête ! Osez le vin de

Pasta bowl à l'italienne

Pasta bowl à l'italienne

Les pâtes peuvent être cuisinées de multiples façons.

Oeuf cocotte chorizo & jambon

Oeuf cocotte chorizo & jambon

Qui n'est pas fan des oeufs cocotte ? En tout cas, ce n'est pas cette recette que je compte parmi mes meilleures, qui vous décevra.

Galettes d'avoine, façon croque monsieur

Galettes d'avoine, façon croque monsieur

Adeptes du croque-monsieur et du healthy, cette recette devrait vous plaire, d'autant que vous pouvez la proposer en plat mais aussi à l'apéro à l'instar des

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