C secrets gourmands112 recettes
Blog culinaire avec mon carnet de recettes accessibles à tous. Overbookés et gourmands vous êtes les bienvenus! Mes spécialités: apéro et gourmandises, idéalement à préparer à l'avance mais aussi plats, entrées, accompagnements, plats végétariens, dessert qui fait son petit effet, chocolat addict, tout le monde trouvera son bonheur!
Tarte chocolat gingembre
Une tarte au chocolat délicieusement parfumée au gingembre pour une note épicée et très légèrement piquante.
Scones salés
J'ai piochée cette recette sur le joli blog de Guillemette (une autre blogueuse lyonnaise) "Chocolat & caetera".
Tarte fine poire / chocolat
Une tarte fine recouverte de lamelles de poires fondantes et parsemée de chocolat.
Dessert glacé (Semifreddo) aux noisettes / coque au chocolat (sans sorbetière)
Ce dessert croustillant et crémeux, est tout simple à réaliser.
Flash back / recettes de fêtes sucrées!!
Après la série salée, je vous propose un petit retour en arrière côté gourmandises! Charlotte au chocolat individuelle, un dessert classique / une présentation qui fait son petit effet! Bouchées chocolat/speculoos Amandes caramélisées au chocolat Truffes.
Merveilleux au chocolat, version chocolat noir pour mes 5 ans!!!
5 ans déjà que cette belle aventure a commencé! Je ne me lasse pas de tester, créer, vous faire découvrir et de partager de nouvelles recettes avec vous.
Bûche au chocolat et parfumée à la menthe
Je vous propose une bûche au chocolat parfumée à la menthe.
Financiers amandes / oranges confites
Je vous propose aujourd'hui une recette de mini financiers délicieusement parfumés à l'orange confite.
Biscuit roulé imprimé girafe
Il existe de nombreuses déclinaisons du gâteau roulé sur la blogosphère comme le gâteau zèbre, guépard ou tigre.
Gâteau fondant chocolat-noisettes sans gluten
Ce gâteau au chocolat est délicieusement parfumé aux noisettes.
Gâteau moelleux au jus d'orange et chocolat
Ce gâteau est très moelleux, subtilement parfumé au jus d'orange et délicieusement garni de chocolat.
Gateau à l'eau aux pépites des chocolat - sans lactose - sans oeuf, facile et gourmand!
Je vous propose une recette de gâteau pour les intolérants au lactose et aux oeufs.
Majestik chocolat et praliné croustillant
Une délicieuse base aux amandes recouverte d'une onctueuse ganache au chocolat cachant une couche de praliné croustillant, ou comment revisiter le trianon ou le royal avec cette version "majestik"! Ce dessert fait son petit effet avec une préparation.
Sablés très chocolat et amandes effilées
De délicieux petits sablés bien chocolatés, garnis d'amandes effilés et de belles pépites pour plus de gourmandise! Niveau: facile Pour environ 30 sablés Ingrédients: 160g de beurre pommade 130g de sucre roux, cassonade ou vergeoise 175g de farine 50g.
Focaccia moelleuse et facile
Cette foccacia trouvera facilement sa place pour l'apéro ou accompagnera à merveille vos salade d'été.
Gâteau au chocolat et Baileys
Je vous propose un gâteau au chocolat délicieusement parfumé au Baileys.
Sablés à la vanille et à la fleur de sel
De délicieux sablés délicieusement parfumés à la vanille avec une pointe de fleur de sel.
Bûche choco / gingembre
Cette bûche est réalisée à partir d'une génoise de gâteau roulé tout simple garnie d'une mousse au chocolat parfumée au gingembre.
Bûche chocolat / pain d'épices / speculoos
Une bûche au chocolat, pain d'épices et speculoos pleine de saveurs! Ce dessert de Noël est très simple à réaliser et ne nécessite pas de cuisson, parfait pour l'organisation.